Урок 2 Задачи урока: Рассмотреть: - структуру агропромышленного комплекса мира; - типы сельского хозяйства разных стран; - регионы лидеры по производству сельскохозяйственной продукции; - что такое «зеленая революция» и её компоненты; - характеристика главных отраслей сельского хозяйства.

АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС – АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС – объединяет все отрасли хозяйства, принимающие участие в производстве сельскохозяйственной продукции и её доведения до потребителя. В СОСТАВЕ АПК ВЫДЕЛЯЕТСЯ ТРИ ОСНОВНЫХ ЗВЕНА: Отрасли, обеспечивающие развитие комплекса Сельское хозяйство Отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственную продукцию ЦЕНТРАЛЬНЫМ ЗВЕНОМ АПК ЯВЛЯЕТСЯ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО: ЖИВОТНОВОДСТВОРАСТЕНИЕВОДСТВО Таблица. Структура агропромышленного комплекса мира. Вспомните из курса географии 9 класса какие отрасли АПК обеспечивают развитие комплекса, какие отрасли занимаются переработкой с/х сырья? Из каких подотраслей состоит животноводство и растениеводство?

Сельское хозяйство – вторая по значимости после промышленности отрасль материального производства. О масштабах современного мирового сельского хозяйства говорят следующие данные: - около 50 % экономически активного населения мира занято в сельском хозяйстве, это 1,3 млрд. человек (вспомните количество занятых в мировой промышленности); - в мировом валовом продукте доля сельского хозяйства составляет около 10 % (вспомните, а какова доля промышленности в мировом ВП); Однако, темпы роста мирового сельского хозяйства в последнее время очень сильно замедлились. Если в 1970 гг. доля сельскохозяйственной продукции в мировом экспорте составляла 20 %, то в конце 1990 гг. эта цифра упала до 10 %. Доля занятых в сельском хозяйстве в разных странах (в % от всего занятого населения) СТРАНАЗАНЯТЫХ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ СТРАНАЗАНЯТЫХ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ США Канада Россия 3 % 4 % 14 % Польша Китай Танзания 25 % 60 % 85 % Смотри карту

Проанализируйте карту. В какой группе стран преобладает доля занятых в сельском хозяйстве? В развивающихся странах более 30% экономически активного населения занято в сельском хозяйстве. Сопоставьте эту карту с политической картой мира и отметьте страны в которых доля занятых в с/х превышает 80 %.

ТИПЫ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ТОВАРНОЕПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ - ИНТЕНСИВНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ - ИНТЕНСИВНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО Представляет собой крупные, хорошо организованные плантации и фермы, использующие машины, наемную рабочую силу, удобрения и ориентированы на внутренний и внешний рынок. - ПЛУЖНОЕ И МАТЫЖНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ - ПАСТБИЩНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО - КОЧЕВОЕ СКОТОВОДСТВО Представляет собой мало товарное с/х, обеспечивающее пропитание семьи.

ТИПЫ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ТОВАРНОЕПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ В ЭКОНОМИЧЕСКИ РАЗВИТЫХ СТРАНАХ В РАЗВИВАЮЩИХСЯ СТРАНАХ Преобладает товарное с/х, характер- но: высокий уровень механизации и химизации, внедрение микроэлектроники, автоматизации, использование новейших достижений селекции и генетики. В США один фермер «кормит» человек. Преобладает потребительское, мало товарное с/х, преимущественно растениеводческого направления. Представлен сотнями миллионов мелких и мельчайших хозяйств. Основными орудиями труда остаются деревянная соха, мотыга.

РЕГИОНЫ – ЛИДЕРЫ ПО ПРОИЗВОДСТВУ С/Х ПРОДУКЦИИ Проанализируйте карту «Сельское хозяйство». Какие регионы мира являются лидерами по производству сельскохозяйственной продукции на душу населения? США и Канада Бразилия и Аргентина Зарубежная Европа Австралия Япония

Понятие «зелёная революция» получила распространение в 60 годы ХХ века. Оно означало преобразование сельского хозяйства на основе достижения науки и техники. Первыми этот путь прошли развитые страны в 50 годах. А затем этот процесс охватил развивающиеся страны. Быстрый рост населения развивающихся стран привел к большому увеличению нагрузки на пахотные земли, эти страны испытывали хронический голод. И «зелёная революция» была воспринята в них как реальная возможность выхода из критического положения. Однако появились и нежелательные экологические последствия (результат применения химических удобрений и ядохимикатов). «ЗЕЛЁНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ» ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ ТРИ КОМПОНЕНТА IIIIII Выведение новых скороспелых сортов сельскохозяйственных культур и продуктивных пород животных. Расширение ирригации (орошение) Индустриализация сельского хозяйства, широкое применение современной техники и удобрений.

РАСТЕНИЕВОДСТВО Растениеводство остается главной отраслью сельского хозяйства мира, так как играет важную роль в обеспечении населения Земли продовольствием, а некоторых отраслей промышленности сырьём. В составе растениеводства выделяют несколько отраслей: - выращивание зерновых культур (зерновое хозяйство); - выращивание сахароносных культур; - выращивание масленичных культур; - выращивание непродовольственных (технических) куль- тур; - выращивание плодовых культур. Диаграмма. Мировое производство продовольственных культур. Какая отрасль растениеводства лидирует по сбору продукции? Какие культуры можно назвать «царицами» растениеводства?

ЗЕРНОВОЕ ХОЗЯЙСТВО Первое место по значению принадлежит зерновым культу- рам, примерно 55% зерновых употребляют в пищу и 45% используют как фуражное зерно (корма для животных). пшеница, рис, кукуруза К числу зерновых относятся пшеница, рис, кукуруза, ячмень, рожь, овес, сорго, просо. Наибольшие посевные площади занимают три главные зерновые культуры: пшеница, рис, кукуруза (рисунок 1 показывает структуру посевных площадей зерновых культур в %). Рис. 1. Структура посевных площадей зерновых культур в %. Страны – лидеры пшеницы по производству пшеницы Страны – лидеры риса по производству риса Страны – лидеры кукурузы по производству кукурузы Китай, США, Индия, Россия, Франция. Китай, Индия, Индонезия, Бангладеш, Вьетнам. США, Канада, Бразилия, Мексика, Франция. 15 % зерна поступает на мировой рынок. Главными экспортерами являются: Канада, США, Аргентина, Австралия, Франция. Мьянма, Таиланд.США, Франция, Канада.

Рис. 2. Сахарная свекла. Рис. 3. Сахарный тростник. САХАРОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ Ассортимент сахароносных культур представлен только двумя культурами (рис. 2 и 3). 65% - сахара производят из сахарного тростника 35% - сахара производят из сахарной свеклы Умеренный пояс Франция США ФРГ Украина Россия Субтропический пояс Бразилия Индия Куба Китай Пакистан Главные производители К числу главных экспортеров сахара относятся Бразилия, Таиланд, Австралия, Куба, Франция, Украина.

НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ (ТЕХНИЧЕСКИЕ) КУЛЬТУРЫ Технические культуры выращивают с целью получения сырья для различных отраслей промышленности. К техническим культурам относятся волокнистые культуры (хлопчатник, лён, сизаль, джут), гевея (источник натурального каучука), табак. Наибольшее значение имеет хлопчатник. Первое место по посевам и сбору хлопка занимают страны Азии, второе страны Америки, третье страны Африки (смотри карту). 70% мирового производства льна приходится на Россию и Белоруссию, джута – на Бангладеш. 85% натурального каучука дают страны Юго- Восточной Азии, особенно Таиланд, Индонезия и Малайзия. Карта. «Главные районы производства волокнистых куль- тур и натурального каучука в ми- ре».

ЖИВОТНОВОДСТВО Современное животноводство очень разнообразно: оно включает разведение крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, буйволов, лошадей, ослов, мулов, а также птицеводство, пчеловодство, шелководство. Главную роль играют три отрасли: - разведение крупного рогатого скота; - свиноводство; - овцеводство. Диаграмма. Структура производства мяса в мире. Крупного рогатого скота Овец Свиней - Индия Бразилия США Китай Аргентина 52 - Австралия Китай Индия 57 - Иран 52 - Нов. Зеландия 48 - Китай США 56 - Бразилия 37 - ФРГ 24 - Россия 20 Таблица. Страны – лидеры по поголовью (млн. голов) :