Птицеводство
Яичная порода кур- белый леггорн Оперение белое, бурое, палевое, черное, голубое; наиболее распространены белые Леггорны, которые хорошо акклиматизируются, выносливы, скороспелы. Петухи весят 2,3-2,5, куры - 1,6-1,8 кг. Средняя годовая яйценоскость 240 и более яиц. Масса яиц г. Леггорн - основная порода для производства пищевых яиц от гибридных несушек со средней годовой яйценоскостью яиц. Выращивают кроссы хайсекс белый и коричневый ОАО «Липецкптица» реализуют яйца, суточных цыплят и молодок. Телефон для справок
Плимутрок ПЛИМУТРОК -порода кур мясо-яичного направления. Полосатые, белые и др. разновидности. Белый Плимутрок используется как материнская форма в скрещиваниях с породой корниш (отцовская форма) для производства бройлеров. Петухи весят 3,8-4,0, куры - 2,7-3,0 кг. Средняя годовая яйценоскость , в лучших линиях 200 яиц. Масса яиц г, скорлупа светло- коричневая.
Нью-гемпшир НЬЮ-ГЕМПШИР, порода кур мясо-яичного направления. Оперение золотисто-желтое или светло-коричневое. Петухи весят 3,5-3,8, куры - 2,5-2,8 кг. Средняя годовая яйценоскость яиц. Масса яиц г, скорлупа светло- коричневая. Используются в скрещиваниях с яичными линиями кур для получения гибридных несушек со средней годовой яйценоскостью 270 и более яиц.
Бройлер БРОЙЛЕР -мясной гибридный цыпленок, отличающийся интенсивным ростом, скороспелостью, низкими затратами корма, дающий нежное, сочное мясо. В большинстве своем птицеводы для выращивания бройлеров покупают уже селекционированных суточных цыплят на инкубаторных станциях. Убой Бройлера - в возрасте 6-9 недель при достижении ими живой массы 1,5-2 кг. Технология производства Бройлер предусматривает: содержание птицы в широкогабаритных безоконных птичниках в клетках, на глубокой подстилке или на сетчатых полах. Комбикорма скармливают Бройлеру вволю в виде крошки и гранул. В первый месяц выращивания используют так называемый стартовый комбикорм, содержащий в 100 г % протеина и 1,3 МДж обменной энергии, в последующем - финишный комбикорм с % протеина и 1,35 МДж обменной энергии. Выращивают бройлеров на мясо в ОАО «Куриное царство» и ОАО АФ «Липецк», ООО «Рудничное».
Цесарки Цесарки отличаются высоким качеством яиц и мяса. Яйцекладка у цесарок при выгульном содержании начинается в марте и продолжается в течение 7-8 мес. За этот период каждая самка откладывает яиц, а птица селекционной группы - от 125 до 200 и более. Средняя живая масса суточных цесарят 25 г. Трехмесячный молодняк весит около 1 кг, а пятимесячный - 1,5 кг. Масса тела взрослых самцов в племенной сезон достигает 1,7 кг, самок - 2,0 кг и больше. Цесарок выращивают в Задонском районе-ООО «Интер-птица»- ген. дир. Приведа Владимир Васильевич тел (сот.) или
Индейки бронзовые широкогрудые. С давних времен мясо индейки пользуется особым спросом у населения. Хорошими вкусовыми качествами отличаются и яйца индеек. Самцы набирают массу 1013 кг, но бывает весят до 1825 кг. Масса самок поменьше – 6-7 кг, а молодняка 4-месячного возраста – 4-4,5 кг., яйценоскость яиц в год. Белых широкогрудых индеек выращивают на мясо в ЗАО птф «Задонская»
Японский перепел Живая масса самцов домашнего перепела около 110 г, самок до 150 г. Японские домашние перепела начинают нести яйца в возрасте дней (для сравнения - куры начинают нестись не раньше чем через дней). Каждая одомашненная перепелка за год сносят до 300 и более вкусных и полезных яиц массой г каждое. Выращивают в Задонском районе-ООО «Интерптица»- ген. дир. Приведа Владимир Васильевич тел (сот) городе Ельце ООО «Атлант- Лимитед» директор Пономарев Владимир Владимирович Цена реализации: самки - возраст 2 месяца ( несутся) -70 руб., самца- 60 руб.
Крупная серая порода гусей От гусыни с приплодом к осени можно получить до 60 кг деше вого и вкусного мяса. Формирование мясной продуктивности у гусей заканчивается обычно к 89-недельному возрасту, когда их мясо наиболее вкусно и питательно. А гусиные яйца? Едят ли их? Конечно, едят, они такие же вкусные, как и куриные, особенно в жареном виде. Издавна в быту человека используется гусиный пух. Наиболее распространена крупная серая порода(живая масса гусынь до 7, гусаков до 8 кг, яйценоскость 3740 штук). Выращивают в Добровском районе в ООО «ЭкоПтица» директор -Хромов Геннадий Владимирович тел Стоимость инкубационного яйца-40 руб./шт Гуси-за 1кг живого веса-155 руб..
Пекинская утка Они скороспелы и хорошо откармливаются, очень выносливы и легко переносят суровые зимы. Живая масса суточного утенка пекинской породы 5060 г, а в 5060 дней 22,5 кг, то есть увеличивается в 4050 раз. Утиное мясо высококалорийное, с отличными вкусовыми качествами. Суточных утят приобретают на инкубаторно- птицеводческих станциях или выводят под наседками.
Адреса и телефоны Инкубаторные станции и птицефабрики принимают заявки на приобретение молодняка птицы: (стоимость зависит от месяца приобретения ) суточные цыплята яичных пород –от руб/гол. суточных цыплят мясных пород- от 50 руб/ гол., гусенята ( порода крупная серая)- от руб/ гол. утята ( порода-пекинская белая)- от руб/гол Адреса и телефоны инкубаторных станций: Лев- Толстовский, поселок Лев-Толстой, директор- Топильская Надежда Юрьевна город Задонск, ул. Бебеля дом Задонский район- ООО «Интерптица» ген. дир. -Приведа Владимир Васильевич тел Город Елец -ООО «Алант- Лимитед» директор Пономарев Владимир Владимирович ОАО «Липецкптица» реализуют инкубационные яйца яичных пород, суточных цыплят от 15 до 30 руб.; молодки до 100 дней от руб. за голову. Телефон для справок ГПЗ «Арженский»- гусенята ( порода крупная серая)- от руб/ гол. тел