Автор: учитель биологии МБОУ СОШ 33 Г. Нижний Тагил Дождикова Галина Николаевна

«Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя не опишешь, тобой наслаждаешься, не понимая, что ты такое» Антуан де Сент-Экзюпери

Цель: 1. Выяснить, чем отличаются по составу различные образцы воды. 2. Установить, возможно, ли получить воду, лишенную всех примесей. 3. Выяснить какими свойствами обладает дистиллированная вода по сравнению с пресной питьевой.

Задачи: 1. Изучить справочную литературу, найти данные о составе морской и пресной воды и водной части организма – сыворотки крови. 2. Найти в справочнике по химии материал о способе получения дистиллированной воды, лишенной всех примесей. 3. Получить опытным путем дистиллированную воду и исследовать ее свойства.

Гипотеза: Чистая вода не теряет свойств и качеств обычной пресной воды и может использоваться в качестве питьевой.

Описание хода работы : Изучив справочную литературу нашли данные о составе воды и кров. сыворотки Хим.элем-ты Морская вода Пресная вода Сыворотка крови кальций натрий магний калий хлор соленость 3.5Менее 10.9 Углек.газ примеси нет

Справочник по химии подсказал нам, что: Дистиллированная вода – это вода, очищенная от других соединений перегонкой. Перегонка – это разделение жидких смесей на фракции путем их частичного испарения с последующей конденсацией образовавшихся паров. Простая дистилляция – это частичное испарение кипящей жидкой смеси путем непрерывного отвода и конденсации паров.

Мы пришли к выводу, что в лабораторных условиях возможно получить дистиллированную воду для того, чтобы изучить ее свойства.

Изучение свойств дистиллированной воды по сравнению с пресной дало следующие результаты: показатели Дистиллир.вод Пресная вода Растворимость солей Электропров-тьотсутствует Проводит эл.ток Температура замерзания + 4 градуса 0 градусов Темпер-ра кипения 60 градусов 100 градусов Физ.показатели цвет, вкус, запах неизменныизменяемы

Вывод 1 Состав пресной и морской отличен, особенно по показателю солености. Наиболее приближенной по химическому составу к сыворотке крови человека является пресная вода. Но она требует очистки от взвешенных частиц и микроорганизмов.

Вывод 2 Свойства дистиллированной воды отличаются от свойств пресной воды и это может быть опасным для клеток живых организмов.

Чистыми должны быть воды Океанов, моря, рек. И об этом помнить должен Каждый умный человек.