Fe
Ca – формирует костную ткань
Mg - основа хлорофилла и ферментов у животных
Си
I – в составе тироксина
F – в составе зубной эмали
В клетках эмали зубов – 10% В клетках головного мозга – 85% В клетках стекловидного тела глаза – 90%
Высокая температура кипения и плавления; Полярность молекулы; Способность образовывать друг с другом водородные связи (способна к испарению); Прозрачна