Мое хобби Мое хобби рыбалка
Автор Мартышкин Александр МОУ СОШ 3 г.Красноярск
рыбалка Рыбалка- это прежде всего общение с природой, благодатная возможность насладиться её красотой, чистым воздухом, умиротворяющей тишиной, а если повезёт, то и испытать рыбацкое счастье, выуживая из глубин крупную добычу. Именно азарт,увлечённость,томительно-сладостное ожидание поклёвки, волнующая борьба с большой рыбой составляет сущность рыбацкой страсти, её неприходящую притягательность. А за верность себе рыбалка дарит человеку душевный покой, хорошее настроение, крепкое здоровье. Недаром ещё древние говорили, что Бог не засчитывает в срок жизни время, проведённое на рыбной ловле.
В любое время года опытный рыболов может утолить свою страсть. Ну а новичок? Ему, естественно посложнее и,конечно, не обойтись без советов бывалых удильщиков. Расширить же свои знания поможет только практика, ну и, конечно, более активное общение с коллегами по увлечению. Есть среди рыболовов счастливцы, которым довелось померяться силой с двух, а то и с четырёхпудовым сомом, полутораметровой щукой или мощным красавцем-жерехом.
Но бывает, что человек, проживший полжизни, в глаза не видел тайменя, ленка, хариуса. Да что хариуса?! Даже уклейку он никогда не выдёргивал на ранней зорьке из быстротекущих струй. А ведь эта увлекательная ловля доставляет не меньшую радость. Наверное, для каждого рыболова наиболее привлекательна ловля тех рыб, с повадками и жизнью которых он хорошо знаком. Но бывает, что человек, проживший полжизни, в глаза не видел тайменя, ленка, хариуса. Да что хариуса?! Даже уклейку он никогда не выдёргивал на ранней зорьке из быстротекущих струй. А ведь эта увлекательная ловля доставляет не меньшую радость. Наверное, для каждого рыболова наиболее привлекательна ловля тех рыб, с повадками и жизнью которых он хорошо знаком.
О себе Я занимаюсь рыбалкой только в летнее и осеннее время. В зимнее время заниматься рыбалкой очень тяжело из-за наших сибирских морозов, да и рыба не клюет. Некоторые не знают что делать со своей лично пойманной рыбой, я могу подсказать несколько рецептов:
Бутерброд с селдью Что требуется? -несколько кусочков сельди -кусочек темного хлеба -5г мягкого сливочного масла -1 отварной в кожуре картофель -немного красного сладкого лука -немного зеленого свежего лука
Как готовить? Картофель очистить, порезать кружочками. Кусочек хлеба смазать маслом, выложить кружочки картофеля, сверху лук и сельдь. И бутерброд готов!!!
Зепеченая мойва Что требуется? -мойва -перец -приправа для рыбы(любая по вкусу) -соль -лимонный сок
Как готовить? Рыбку очистить, замариновать в смеси: соль, перец, приправа для рыбы. Взбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться минимум(!) 12 часов. Нагреть духовку до град. Решетку смазать маслом, выложить рыбку на решетку. Решетку поставить на средний уровень духовки. На нижний уровень установить противень с водой. Всё. Запекать до готовности - это не долго. Приятного аппетита!!!
Енисей На последок я бы хотел рассказать о самой великой реке в России- Енисей
Енисей Енисей река в Сибири, название от древнекиргизского «Эне-Сай» мать-река, впадает в Северный Ледовитый океан. Одна из крупнейших рек мира: длина реки от места слияния Большого Енисея и Малого Енисея 3487 км, от истоков Малого Енисея 4102 км, от истоков Большого Енисея 4092 км, от истока Селенги 5539 км. Расход воды м³/сек. По величине стока (624 км³) Енисей занимает 1-е место среди рек России. По площади бассейна (2 580 тыс. км²) Енисей занимает 2-е место среди рек России (после Оби) и 7-е место среди рек мира.
Рыбалка-это самое увлекательное и интересное занятие!!! =)