Кофе – это эксклюзивная серия «кофе от кутюр» от Роберто Тотти, все права на который с 2007-го года принадлежат международному концерну Strauss. Концерн Strauss образован в 1997 году в результате слияния двух крупнейших международных компаний с более чем 100-летней историей - Elite и Strauss. Новая группа Strauss-Elite взяла лучшее от каждого бизнеса, многолетний опыт менеджеров и знания технологов. Компания смогла объединить ресурсы и усилия для достижения лучших результатов. Сейчас международный бизнес Strauss охватывает разные страны и континенты по всему миру – Бразилия, США, Европа, Австралия, Азия. На российский рынок компания вышла в 1992 году, предлагая покупателям широкий выбор кофе и сладостей. В странах Восточной Европы компания Strauss является безусловным лидером рынка Away From Home, работая с лучшими ресторанами, кафе и гостиницами. В Украине Strauss Coffee Service начал работу в 2003 году, сейчас безоговорочный лидер рынка HoReCa (56%) 100% доля рынка в сегменте капсул

Кофе Totti Café производится в Риме на заводе Sistema Espresso Italiano, специализирующемся на создании элитных смесей для эспрессо с 1939 года. Завод SEI сегодня – это самое современное оборудование для обжарки и упаковки на территории более 3000м 2, инновационные технологии производства, сложная информационная система контроля в каждой фазе процесса, высокий профессионализм инженеров и операторов, что обеспечивает безукоризненное качество продукции под маркой Totti Café. Концерн Strauss совместно с SEI разработали новую коллекцию профессиональных смесей для эспрессо с учетом тенденций современного рынка. Кофейная линейка Totti Café удовлетворит вкусы как молодой и динамичной аудитории, так и опытных гурманов эспрессо. В разработке новых блендов принимали участие лучшие дегустаторы кофе, обжарщики и опытные мастера бариста. Результатом совместной работы стала коллекция Totti Café, созданная профессионалами для профессионалов.

Новая коллекция профессиональных смесей Totti Café SUPREMO Изысканный вкус для самых требовательных гурманов и эстетов. В основу бленда положен знаменитый рецепт самого Роберто Тотти. Букет средней обжарки, эксклюзивная смесь промытой Арабики из Колумбии, Бразилии и Мексики и робусты из Индии и Африки. Обладает ярким ароматом, утонченным богатым вкусом с фруктовыми и винными нотами. По-достоинству признан одним из лучших эспрессо-блендов Италии. Зерно, молотый, 1 кг Totti Café PIU GRANDE Бескомпромиссный итальянский эспрессо – для избалованных кофеманов. Этот бленд гармонично сочетает последние инновации в мире эспрессо и мастерство лучших обжарщиков. Гармоничный яркий бленд, в составе которого промытая колумбийская, бразильская и эфиопская Арабика с добавлением лучшей африканской робусты для интенсивного аромата. Обладает сбалансированным плотным вкусом и приятной шоколадной горчинкой. Высоко оценён экспертами на «слепой» дегустации в Италии. Зерно, молотый, 1 кг Totti Café TUO GUSTO Густой и крепкий эспрессо для настоящих ценителей. Классический бленд, составлен на основе старинных итальянских семейных рецептов. Отборная Арабика из Колумбии, Коста-Рики и Кении и индийская Робуста тёмной обжарки придают этому кофе глубокий насыщенный вкус и аромат. Подобно хорошему коньяку, он раскрывается с каждым глотком, оставляя приятное тёрпкое послевкусие. Зерно, молотый, 1 кг