Автор:Фадеева Валерия Ученица 2 класса Научный руководитель: Баранова Алена Николаевна, учитель начальных классов МБОУ «Рыльская ООШ 2» МБОУ « Рыльская основная общеобразовательная школа 2»

«Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает!».

Проблема. Почему народ сложил поговорку Почему народ сложил поговорку «Лук – от семи недуг»? «Лук – от семи недуг»? От каких недугов помогает лук? От каких недугов помогает лук?

Цель: - выявить, какими свойствами обладает лук, узнать при каких заболеваниях его применяют.

Задачи: Ознакомиться с литературой, как источником информации; изучить историю возникновения лука; узнать, сколько и какие сорта лука существуют; познакомиться с особенностями репчатого лука и лука- батуна; раскрыть их пользу и применение в жизни; провести исследование и эксперимент по теме; проанализировать и сделать выводы.

Гипотеза: -существует мнение, что если знать лечебные свойства лука, то можно избежать некоторых заболеваний в зимне- весенний период. Предмет: -лук, его значение.

Лук - шалот Лук - слизун Многоярусный лук Своё название лук получил за то, что петелька роста, вылезая из земли, изгибается, как тетива лука. Но у него есть и научное название: по-латыни «алиум» - остропахнущий. Лук - шнитт Лук - порей Репчатый лук

Свежий репчатый лук возбуждает аппетит, Свежий репчатый лук возбуждает аппетит, усиливает выделение пищеварительного сока, способствует лучшему усвоению питательных веществ. Репчатый лук

На родине растения настой из листьев батуна используют при желудочно- кишечных заболеваниях, как болеутоляющее и потогонное средство. Батун применяют для производства препаратов, понижающих артериальное давление и повышающих эластичность капилляров. Батун применяют для производства препаратов, понижающих артериальное давление и повышающих эластичность капилляров. Лук-батун

Народная медицина Лук можно применять для лечения укусов насекомых, бородавок, фурункулов, ожогов, снятия боли при ушибах.

У лука замечательные вкусовые качества:

Цель практической работы: выяснить отношение обучающихся к луку, знания о его лечебных свойствах, использовании как лекарства. Не употребляют лук - 2 Не употребляют лук - 2 Часто болеют (4-7 в год) - 6 Часто болеют (4-7 в год) - 6 Не используют лук как лекарство- 6 Не используют лук как лекарство- 6

Результат работы: Анализируя ответы, мы увидели, что те которые не употребляют лук в пищу и не используют его, как лекарство, болеют до 7 раз в год. А учащиеся, употребляющие лук, болеют значительно, реже. О пользе лука частично знают. А заболеваний, при которых лук верный помощник назвали всего 5.

Вывод: Лук – чудо-овощ. Это - самое дешёвое, а главное безвредное лекарство. Но мы знаем, чем болезнь лечить, лучше ею не заболеть. А для этого существует простой совет – есть каждый день лук в любом виде и тогда будем всегда ЗДОРОВЫ!