Augustiner Старейшая пивоварня Мюнхена. Неофициально ее рождение датируется 5 июля 1294 года, когда по приказу епископа города Фрайзинг сразу за воротами Мюнхена был основан монастырь ордена августинцев. В 1315 году монастырь был уже внутри городских стен. А возможность продавать свое пиво монахи получили благодаря дарованному от короля Баварии праву на производство и продажу собственного пива под маркой Augustiner. Кроме того, монастырь был полностью освобожден от уплаты любых налогов в награду за высочайшее качество своего пива.
Самые ранние документальные доказательства существования пивоварни относятся к 1328 году, когда был составлен список зданий, уцелевших после сильного городского пожара. Тогда и началась официальная история пивоваренного завода «Августинер». Продавалось пиво Augustiner здесь же, в собственной пивной (называемой мюхенцами Августинер Брау-Шенк), издавна славившейся своей веселой и дружелюбной атмосферой.
После отделения церкви от государства в 1803 году и приватизации в 1817 году пивоварня переехала на Ноехаузерштрассе, там и сейчас стоит знаменитый «родильный дом» пива Августинер, значительно перестроенный в начале XIX века и превратившийся в пивной ресторан. Семья Вагнеров, в чьи руки в 1829 году перешло предприятие, перенесла производство на Ландсбергер-штрассе. В 1944 году, во время бомбардировок Мюнхена войсками союзников, пивоварня была почти полностью разрушена, но затем восстановлена во всей своей красе.
До сегодняшнего дня Augustiner – единственная из пивоварен Мюнхена, продолжающая производить свое пиво в дубовых бочках, что придает напитку особый и неповторимый вкус. Для производства пива «Августинер» используется солод только лучшего качества и только собственного производства, а также альпийская вода из собственного источника с глубины 230 метров.
Augustiner – одна из 6-и пивоварен Мюнхена, имеющих исключительное право принимать участие в знаменитом на весь мир пивном празднике Октоберфест. Августинер считается самым дружелюбным шатром на Октоберфесте, тут каждого сердечно принимают и только здесь разливают лучшее пиво Октоберфеста из огромных деревянных бочек. Здесь одинаково хорошо себя чувствуют и одинокий гость, и целая семья. Дружелюбным и приятным этот шатер делает пиво, которое варится по специальному традиционному рецепту. Как говорят посетители, во второй половине дня здесь «варится» хорошее настроение.
Жители Мюнхена относятся к пиву Augustiner с особым чувством и с особой гордостью: это не просто родное мюнхенское пиво – это мюнхенская душа. Augustiner практически никогда не экспортируется даже за пределы Мюнхена, не говоря о Баварии, тем более о самой Германии. Оно не нуждается в дополнительной рекламе, и правообладатели бренда категорически против каких-либо рекламных акций. Поэтому, если вы вдруг встретите в России пиво с надписью «Augustiner», знайте: вам крупно повезло.
Augustiner Brau Munchen 1328 Edelstof (Августинер Брау Мюнхен 1328 Эдельштоф) Пиво светло-золотистого цвета с пышной плотной пеной, приятным солодовым ароматом и легкой хмельной горчинкой. Вкус пива Augustiner держится очень долго, поэтому пить его надо не для утоления жажды, а для ощущения вкуса и наслаждения им. В фирменном ресторане «Августинер» пиво специально подается чуть холоднее, чем обычно, чтобы, находясь на столе, оно постепенно раскрывало свой аромат и вкусовой букет. Содержание алкоголя – 5,6% об. Экстрактивность начального сусла (плотность) – 11,2%. Поставляется в бутылках объемом 0,5 л (20 шт./уп.), кегах 30 и 50 л/ Срок годности – 4 мес. с даты производства. Производитель: Augustiner-Bräu Wagner KG (Мюнхен, Германия)
Augustiner Oktoberfest (Августинер Октоберфест) Это сезонное пиво варится только к знаменитому празднику Октоберфест, куда съезжаются самые искушенные пивные гурманы, и потому требования к его качеству и соблюдению технологий варки являются абсолютно исключительными. Оценить замечательный вкус и аромат данного сорта можно не в любое время года и далеко не во всех пивных ресторанах Европы, даже самой Германии. Содержание алкоголя – 6,0% об. Экстрактивность начального сусла (плотность) – 11,4%. Поставляется в бутылках объёмом 0,5 л (20 шт./уп.), кегах 30 и 50 л. Срок годности – 4 мес. с даты производства. Производитель: Augustiner-Bräu Wagner KG (Мюнхен, Германия)
Обратная связь Центральный офис 1-й Магистральный тупик, 11, стр. 1 Тел./факс: +7 (495) Служба приема заказов (для клиентов из Москвы): HoReCa: +7 (495) , доб. 102, 103, 108. Регионы и Retail: +7 (495) , доб Мезина Юлия Директор по маркетингу + 7 (495) , доб. 306 Отдел маркетинга