Название: « Реки молочных удовольствий ». « Торгово-закупочное предприятие по производству кисло- молочных продуктов ».

х.Привольный х. Киров х. Тарский х.Моздокский п. Ага-Батыр с. Полтавское Закупка молока у населения, источники закупки сырья:

Производственная база: Цех по переработке молока можно разместить в производственном помещении «зерносклада». Стоимость оборудования около Туда входят: - 4 ванны емкостью 500л. - Обыкновенная маслобойня. - Производственный сепаратор.

Закупочно- производственная торговая специализация. Выход продукции: - масло - сметана - сливки - сыры. Реализация:г. Моздок, г. Прохладный, ст. Курская и в ближайшие крупно населенные пункты. Договора заключаются с торговыми точками. Закупочно- производственная торговая специализация. Выход продукции: - масло - сметана - сливки - сыры. Реализация: г. Моздок, г. Прохладный, ст. Курская и в ближайшие крупно населенные пункты. Договора заключаются с торговыми точками.

Финансовые результаты малого бизнеса. - На закупку сырья (молока) пошло р. - Оплата труда рабочим р. - Электроэнергия 1200р. - Транспортные расходы 1 900р. -Тара для упаковки Общехозяйственные расходы 3 000р. С двух тонн молока мы произвели 200кг сыра. Всего затрат р.

Цели создания малого бизнеса: - Для населения данного хозяйства. Это сбыт излишков продукции молока ежедневно за наличный расчет. Материальная поддержка населения. - Полученную продукцию можно реализовать в закрытые предприятия общественного питания. - Поставка свежей продукции в торговые точки нашего села и соседних населенных пунктов.