Химико-токсикологический анализ на группу веществ, изолируемых экстракцией и сорбцией. ПЕСТИЦИДЫ.
Вопросы лекции 1.Пестициды как химические загрязнители 2. Токсикологическая характеристика 3.Классификация пестицидов 4.Основные группы пестицидов
Пестициды- общее название всех химических соединений, которые применяются в сельском хозяйстве для защиты культурных растений от вредных организмов. Pestis-паразиты, cide-уничтожать.
Отрицательные стороны применения пестицидов. загрязнение воды, почвы, продуктов питания хронические заболевания и острые отравления врожденные аномалии развития детская смертность и т.д.
Проблемы применения пестицидов 1.Определенные пестициды имеют тенденцию накапливаться в живых организмах. 2.Продолжительно сохраняются в почве или на культурных растениях после обработки. 3.Способность вредителей становиться устойчивыми к пестицидам. 4.Оказывают влияние на почвенную биоту.
Особенности пестицидов определяющие токсичность для человека и животных. - преднамеренность их внесения в окружающую среду. -непредотвратимость циркуляции в ней -возможность контакта с ними больших масс населения -высокая биологическая активность, направленная на уничтожение вредных живых объектов
Критерии опасности -устойчивость в окружающей среде -стойкость к химическим, физическим и прочим факторам Степень опасности при работе определяется: -Величинами среднесмертельной и пороговой доз и концентрацией при разных путях поступления в организм -Зоной токсического действия, способностью проникать через неповрежденные кожные покровы и оказывать токсическое действие -Наличием и выраженностью кумулятивных свойств
Классификация по химическому составу -неорганические: медный купорос, бордосская жидкость, цинка фосфид и т.д. -органические: инсектициды, фунгициды, гербициды, бактерициды, метафос, тиофос и др. Классификация по назначению -акарициды -альгициды -антигельминты-антирезистенты -антисептики -аттрактанты
Классификация в зависимости от путей проникновения в организм насекомых: - Контактные - убивающие насекомых при соприкосновении с любой частью тела -Кишечные - проникающие в организм через ЖКТ -Системные - делающие растения на определенный срок ядовитыми и «пищу» убивающие насекомых - Фумиганты - проникающие через дыхательные пути.
Классификация по накоплению (кумуляции) их в организме В основе использован коэффициент кумуляции К. К представляющий собой отношение суммарной дозы, вызывающей гибель животных при повторном воздействии, к ЛД50 при однократном введении. Чем меньше К, тем опаснее вещество.
Характеристика пестицидов в зависимости от характера действия: 1. Контактного действия - действуют только на те участки растений, куда попали (органические соединения ртути, цианиды, кислоты серы, медный купорос). 2. Системного действия - проникают в сосудистую систему и передвигаются по всему растению (натрия арсенат, 2,4- дихлорфеноксиуксусная кислота). 3. Гербициды, действующие на корневую систему растений или прорастающие семена (карбаматы, хлорпикрин).
Классификация по формам применения пестицидов: 1. Дусты (порошки) - смесь пестицидов с инертными наполнителями, размолотыми до размеров 3-30 мкм. В таком виде выпускаются инсектициды, акарициды, фунгициды, гербициды. Используют для опыливания и опудривания. 2. Гранулы - более удобны в применении, чем порошки, не пылят, легко удаляются с кожи и одежды человека. Применимы для фунгицидов, инсектицидов. В состав гранулированных препаратов входят от 0,5 до 20% пестицида. Применяют для обработки растений и внесения в почву. 3. Микрокапсулы - действующее вещество заключено в оболочку (капсулу), легко разрушается под влиянием различных факторов, размер мкм. 4. Растворы в воде и органических растворителях
5. Смачивающиеся порошки - порошкообразные препараты, при разбавлении которых образуются достаточно устойчивые суспензии: 6. Текучие смачивающиеся порошки - образуются при разбавлении водой, представляют смесь эмульсии и суспензии. Чаще всего используются для гербицидов. 7. Концентраты эмульсий - образуют стойкие эмульсии. Применяются для дезинфекционных препаратов, антисептиков, инсектицидов. Используют для опрыскивания. 8. Аэрозоли - используются для опрыскивания 9. Другие формы применения - антисептические и инсектицидные мыла, краски, лаки, мази, мастики, воска, инсектицидные карандаши, инсектицидная и бактерицидная бумага, различные приманки и т.д.
ОСНОВНЫЕ ГРУППЫ ПЕСТИЦИДОВ Хлорорганические пестициды (ХОП) применяют в сельском хозяйстве в качестве активных инсектицидов, акарицидов и фумигантов в борьбе с вредителями зерновых и технических культур. Сохраняться в почве, воздействовать на почвенную фауну и переходить в произрастающие растения. Из-за высокой устойчивости в окружающей среде и способности к биоконцентрации ХОП превратились глобальные загрязнители. Им присущи сверхвыраженная кумуляция. Большинство ХОП плохо растворимы в воде, но хорошо - в органических растворителях, в том числе - жирах.
Пестициды из класса фенолов. Фенолы проявляют широкий диапазон физиологического действия и являются фунгицидами, бактерицидами, инсектицидами и гербицидами. Большинство ФОП обладают высокой летучестью, слаборастворимы в воде, хорошо - в органических растворителях. По стойкости в окружающей среде значительно уступают ХОП. Однако некоторые из них сохраняют свои токсические свойства в почве и на растениях в течение нескольких месяцев и более, в результате чего возможно их поступление в организм животных и человека с продуктами питания, воздухом и водой. Способны проникать через неповрежденную кожу, различные биологические мембраны и гематоэнцефалический барьер. Более устойчивы остаточные количества ФОП в плодах цитрусовых. Это объясняется их растворением в маслах кожуры плодов.
Химико-токсикологический анализ ФОП имеет чрезвычайно важное значение для доказательства ФОП, т.к. они, в большинстве случаев, не вызывают каких-либо специфических морфологических изменений в организме человека. ХТА представляет большую сложность ввиду большого ассортимента быстрого метаболизма в организме и образования новых продуктов, а также изолировании и обнаружении.
Ртутьорганические пестициды (РОП). Относятся к сильнодействующим ядовитым веществами или высокотоксичным препаратам для теплокровных животных и человека. Их применяют ограниченно - только для обработки семян в борьбе с бактериальными и грибковыми заболеваниями. Опасность РОП для людей и животных связана не только с их высокой токсичностью, но и с летучестью, вследствие которой пары ртути образуются при комнатной и более низкой температуре, что может привести к тяжелые отравлениям.