Познавательно-исследовательская образовательная деятельность В подготовительной группе «Знайки» и старшей группе«Затейники» Воспитатели Рокачёва Е. В. и Поликарпова Н. П год. МОСКВА
Цели и задачи: Уточнить представление детей о здоровом питании как о здоровом образе жизни Познакомить с полезными свойствами капусты, способами сохранения витаминов в капусте, учить различать данную культуру по видам Активизировать словарный запас
Когда человек здоров?
Правильное питание, витамины
Виды капусты: овощные культуры капустной группы, общие сведения. К овощным культурам капустной группы относятся различные ботанические виды капусты семейства Капустные: Капуста цветная Капуста савойская Кольраби Капуста белокачанная
Капуста-кладезь витаминов!
Расти здоровыми!
Как заготовить капусту? Квашенье, засолка капусты с морковью Нарезаем капусту и трём морковь на крупной терке Тщательно жмем капусту и смешиваем ее с морковью
Капусту можно очень вкусно приготовить!
Мы капусту рубим- рубим, мы капусту солим- солим, мы капусту жмем-жмем, мы капусту трём-трём …и развиваем речь и моторику.
Капусту обязательно ставят «под гнет» на несколько дней
После засолки через некоторое время…. Хочу попробовать!!! Ах какая вкуснятина!
Спасибо за занятие!!!