Мыло. С древности до наших дней

Изучение химического состава мыла, способов его получения, видового разнообразия, моющего действия, истории создания, исследование влияния реакции среды мыльного раствора на кожу человека. Цель работы:

Задачи для достижения цели: Изучить литературные источники, отражающие историю создания мыла, домашние способы приготовления и видовое разнообразие мыла. Изучить химический состав мыла. Химические процессы, лежащие в основе получения мыла. Сырье для получения мыла. Провести исследование реакции среды водного раствора различных сортов мыла. Твердое: «Детское», «Хозяйственное», «Gohnson`s», жидкое мыло: «Love». Исследовать моющее действие мыла в очищенной воде и в обычной жесткой воде. Сделать вывод о расходе моющих средств в жесткой воде.

История происхождения мыла По легенде, само слово мыло (на английском языке - soap) образовалось от названия горы Сапо, где происходило принесение жертв богам. Смесь из растопленного животного жира и древесной золы жертвенного костра смывало дождем в глинистый грунт берега реки Тибр. Женщины, которые стирали там белье, обратили внимание, что благодаря этой смеси одежда отстирывается значительно легче.

Первые мыловарни Со временем появилась даже профессия «мыловар», или, как его еще называли, «сапонариус». Кстати, первые мыловарни тоже были выявлены археологами на территории Древнего Рима, а еще точнее - среди руин знаменитой Помпеи. Во время археологических раскопок Помпеи были найдены помещения мыловарен. Мыло в ту пору было полужидким.

Мыло - предмет роскоши Мыло долго было предметом роскоши и ценилось наряду с дорогими лекарствами и зельями и изготавливалось аптекарями (они, кстати, являются изобретателями мыла с люфой) индивидуально для знатных семей. Стирка была трудным делом, и занимались ею чаще всего мужчины.

Очищающие процедуры В Древней Греции для очищения всего тела использовался песок, который специально для этих целей привозился с берегов Нила. С целью очищения кожи египтяне использовали пчелиный воск, который предварительно растворяли в воде. Древний метод очищения: использование в качестве основного очищающего средства древесную золу.

Получение мыла Получение мыла всегда было основано на реакции омыления – гидролиза сложных эфиров высших карбоновых кислот и глицерина (т.е. жиров) со щёлочами, в результате которого образуется трехатомный спирт глицерин и соли высших карбоновых кислот (мыло). Уравнение реакции выглядит следующим образом:

Видовое разнообразие мыла Мыло туалетное хозяйственное детское из водорослейнатуральноеотшелушивающеекосметическоевинное & пивное кофейноепарфюмированное шелковое жидкое гигиеническое молочное садовоешампуневое пилинговое

Туалетные мыла Все великое множество сортов туалетного мыла создано с единственной целью - ухаживать за кожей. Такое мыло должно иметь уровень кислотности, близкий к нейтральному, и содержать особые компоненты.

Хозяйственные мыла Хозяйственными (стирочными), называют мыла твёрдой консистенции, состоящие в основном из натриевых солей жирных, смоляных (канифольных) и нафтеновых кислот; они могут содержать различные органические и неорганические добавки, улучшающие качество мыла.

Детские мыла Детское мыло производится исключительно из натуральных компонентов, не содержит парфюмерных добавок.

Специальные мыла Специальным считается мыло, содержащее особые лечебные или дезинфицирующие вещества. К ним относится медицинское мыло, применяемое наружно в формах пластырей, мазей, паст, имеет терапевтическое значение в соответствии с влиянием прибавляемого к мылу действующего начала.

Натуральные мыла Натуральные мыла не просто благоухают ароматами трав, цветов, фруктов, какао и меда, но и содержит их в натуральном виде.

Жидкие мыла Жидкое мыло представляет собой оптимальную композицию поверхностно-активных, биологически-активных и ароматизирующих добавок в соотношении, обеспечивающем моющую способность, мягкое действие на кожу и волосы.

Мыла в природе

Интересные факты о мыле В античном мире мыло изготавливали из козьего или бычьего жира с примесью золы и красили им волосы в желтый, розовый, красный цвет В XIV веке в Англии правила Мыловаренной гильдии запрещали мыловарам ночевать под одной крышей с обычными людьми В России в конце XVIII века вместо мыла использовали картофель, а позже - золу папоротника особый орден- каждый вновь вступивший в него получал привилегию мыться с мылом

Опыт 1 Исследование среды мыльного раствора 1.Добавление фенолфталеина для определения наличия щелочной среды. Результат: среда слабощелочная 2. Определение pH среды универсальным индикатором (оптимальная pH=5,5) Результат: -Хозяйственное мыло: pH=8-9 -Туалетное мыло: pH=8 -Натуральное мыло: pH=8 -Детское мыло: pH=8 -Жидкое мыло: pH=6-7

Вывод -Для нежной кожи младенца необходимо выбирать мыла из серии «Детское», т.к. они не содержат красителей, вредных ароматических отдушек, которые способны вызывать аллергические реакции. -Наиболее благоприятно воздействуют на кожу взрослого человека натуральные и жидкие мыла. - Для бытовых целей лучше всего использовать туалетные и хозяйственные мыла.

Опыт 2 Определение отношения мыла к жесткой воде При добавлении стружки мыла в жесткую воду (с избытком ионов кальция магния) не происходит пенообразования, даже при энергичном встряхивании, т.е мыло теряет свои моющие свойства. Это связано с тем, что в жесткой воде мыло образует кальциевые и магниевые соли высших карбоновых кислот, которые являются нерастворимыми.

Советы Хотя мыло и хорошо очищает кожу, но оно имеет свои недостатки – плохо пенится в жесткой воде, сушит кожу. Поэтому ежедневно умываться мылом можно не всем, например, тем, у кого слишком сухая кожа лучше использовать для очищения кожи специальные средства – молочко, лосьоны, тоники. Смягчить водопроводную воду, используемую для умывания, можно, прокипятив ее или добавив на литр воды 1 ст. л. молока. Лучше покупать бесцветное мыло, поскольку некоторые красители могут быть некачественными и вызывать аллергию. Также людям с чувствительной кожей лучше пользоваться детским мылом – производство товаров для детей лучше контролируется.

Спасибо за внимание! Презентацию выполнила ученица 10 класса А Военно-морского лицея Овсоян Наринэ Руководитель: Волкова Татьяна Николаевна