Муниципальное общеобразовательное учреждение «Волоколамская средняя общеобразовательная школа 2 г. Волоколамска Московской области Автор Колядкина Ирина Викторовна, учитель химии Презентация к уроку химии « Обобщение темы «Кислородсодержащие органические соединения» 10 класс. УМК Габриеляна О.С. Базовый уровень

Характеристика кислородсодержащих Признаки сравнения Класс кислородсодержащих СпиртыАльдегидыКарбоновые кислоты ГлюкозаПолисахар иды Общая формула Типы изомерии Номенкла- тура -ол-аль -овая кислота ROHRCOHRCOOHC 6 H 12 O 6 (C 6 H 10 О 5 ) n Структур., функцион. с кетонами Структур. полож. – ОН, межкл. с простыми эфирами Структур., межклас. со сложными эфирами Структур., функцион. С фруктозой

Характеристика кислородсодержащих Даны формулы углеводородов: а) CH 3 -C(CH 3 ) 2 –CH 2 -CОH б) CH 3 -CН(CH 3 )–CH (CH 3 )– CОH в) CH 3 -CH 2 -CООH г) CH 3 -CH 2 -CОО-CH 3 д) CH 3 -CООH е) CH 3 -CН(ОН)-CH 3 ж) HО-CH 2 -CH 2 -ОН з) C 12 H 22 О 11 и) CH 3 -CH 2 -CН 2 ОH к) CH 3 -CH 2 -CH 2 -CН 2 ОH 3,3 диметилбутаналь 2,3 диметилбутаналь пропановая кислота метиловый эфир пропановой кислоты этановая кислота пропанол-2 этандиол-1,2 дисахарид пропанол-1 бутанол-1

Даны формулы углеводородов: а) CH 3 -C(CH 3 ) 2 –CH 2 -CОH д) CH 3 -CООH б) CH 3 -CН(CH 3 )–CH (CH 3 )– CОH в) CH 3 -CH 2 -CООH ж) HО-CH 2 -CH 2 -ОН г) CH 3 -CH 2 -CОО-CH 3 и) CH 3 -CH 2 -CН 2 ОH е) CH 3 -CН(ОН)-CH 3 з) C 12 H 22 О 11 к) CH 3 -CH 2 -CH 2 -CН 2 ОH а) Одноатомный спирт б) многоатомный спирт в) альдегид г) карбоновая кислота д) сложный эфир е) углевод е) и) к) ж) а)б) в)д) г)з)

Гомолог вещества с формулой к) Изомер вещества с формулой е) Изомер вещества с формулой а) и) б) Гомолог вещества с формулой д) в) Даны формулы углеводородов: а) CH 3 -C(CH 3 ) 2 –CH 2 -CОH в) CH 3 -CH 2 -CООH б) CH 3 -CН(CH 3 )–CH (CH 3 )– CОH г) CH 3 -CH 2 -CОО-CH 3 д) CH 3 -CООH е) CH 3 -CН(ОН)-CH 3 ж) HО-CH 2 -CH 2 -ОН з) C 12 H 22 О 11 и) CH 3 -CH 2 -CН 2 ОH к) CH 3 -CH 2 -CH 2 -CН 2 ОH

Характеристика кислородсодержащих Хим. реакции Класс соединений СпиртыАльдегидыКарбоновые кислоты ГлюкозаПолисахариды с акт. Ме + с CuO ++ с Cu(OH) 2 (об.ус.) + + многоат. спирты ++ с Cu(OH) 2 (t 0 C) ++ с Ag 2 O (ам. р-р) ++ Гидролиз +

2CH 3 –CH 2 –OH + 2Na 2CH 3 –CH 2 –ONa + H 2 Характеристика кислородсодержащих Спирт

CH 3 – CH 2 – OH + CuO CH 3 – C + Cu + H 2 O t0t0 O H Характеристика кислородсодержащих

2СН 3 –СООН + CuO (СН 3 –СОО) 2 Cu + H 2 O t0t0

Характеристика кислородсодержащих

2СН 3 –СООН +Cu(OН) 2(СН 3 –СОО) 2 Cu +2H 2 O

Характеристика кислородсодержащих

СН 3 – С + Cu(OH) 2 СН 3 – С + CuOH HOH OO t0t0 Cu 2 OH2OH2O Характеристика кислородсодержащих

СН 3 – С + Ag 2 O СН 3 – С + 2Ag HOH OO Характеристика кислородсодержащих

Н СН 2 ОН-(СНОН) 4 -С О + Аg 2 O (аммиач. р-р ) О CН 2 ОН-(СНОН) 4 -С ОН + 2Аg Характеристика кислородсод ержащих

(С 6 Н 10 О 5 )n + nН 2 О nС 6 Н 12 О 6 глюкоза Н +

В-ва, взаимодействующие с натрием В-ва, подвергающиеся гидролизу В-ва, реагирующие с Cu(OH) 2 ) без t 0 C ж) е) и) к) г) з) ж) в) д) В-ва, дающие реакцию «серебряного зеркала» а) б) Даны формулы углеводородов: а) CH 3 -C(CH 3 ) 2 –CH 2 -CОH в) CH 3 -CH 2 -CООH б) CH 3 -CН(CH 3 )–CH (CH 3 )– CОH г) CH 3 -CH 2 -CОО-CH 3 д) CH 3 -CООH е) CH 3 -CН(ОН)-CH 3 ж) HО-CH 2 -CH 2 -ОН з) C 12 H 22 О 11 и) CH 3 -CH 2 -CН 2 ОH к) CH 3 -CH 2 -CH 2 -CН 2 ОH

Алканы Алканы Алкены Алкины Сложные эфиры Карбоновые кислоты Альдегиды Спирты Спирты

Осуществить превращения: Метан ацетилен этаналь уксусная кислота метиловый эфир уксусной кислоты CH 4 С 2 Н 2 СН 3 СОН СН 3 СООН СН 3 СООСН СН 4 С 2 Н Н С 2. С 2 Н 2 + Н 2 O СН 3 COH Hg СН 3 COH + Ag 2 O СН 3 COОH + Ag 4. СН 3 COOH + HOСН 3 СН 3 COОСН 3 + Н 2 O

Осуществить превращения: Метанол метаналь муравьиная кислота этиловый эфир муравьиной кислоты углекислый газ CH 3 ОН НСОН НСООН НСООС 2 Н 5 СО СН 3 OH + CuO НCOH + Cu + H 2 O 2. НCOH + Ag 2 O НCOОH + Ag 3. НCOOH + HOС 2 Н 5 НCOОС 2 Н 5 + Н 2 O 4. 2НCOОС 2 Н 5 + 7O 2 6СO 2 + 6Н 2 O

Список используемых источников О.С. Габриелян. Учебник для общеобразовательных учреждений. ХИМИЯ. Базовый уровень. 10 класс. – М.: Дрофа, 2008 О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов. Химия 10 класс: Настольная книга учителя. – М.: Дрофа, 2007 О. С. Габриелян, А. В. Яшукова. Химия. 10 класс. Базовый уровень. Методическое пособие. – М.: Дрофа,