МБОУ ООШ 78 д. Пятково, Ногинский район, Московская область Экспериментально-исследовательская деятельность: «Выращивание лука на перо». Авторский коллектив: учащиеся 2 класса, Руководитель Иванова О.Г.

Проблема: Как можно вырастить репчатый лук на перо в комнатных условиях? Цель: Выявить влияние различных условий на рост и развитие растения. Задачи: приобретение простейших знаний и элементарных умений по выращиванию растений; расширение знаний об овощной культуре и её значении в жизни человека; умение работать коллективно, добиваться достижения поставленной цели; привитие любви к сельскохозяйственному труду.

Программа действий. 1. Посадка лука в воду. Чтобы реализовать свой проект для удобства работы мы разделились на группы: овощеводы, исследователи, поисковики, редакторы, лекторы. К работе приступила группа овощеводов. 2. Закладка опыта. Опытные луковицы устанавливаем на подоконнике в тёмном месте в холодном помещении без воды 3. Ухаживаем за растениями, ведём наблюдение. замена воды запись результатов наблюдений в дневник

4. Лук растёт, а мы собираем о нём информацию. Этот вид деятельности поручен группе поисковиков. 5. Организация выставки рисунков. К работе приступила группа редакторов.

6. Делимся полученными знаниями с учащимися школы. Эстафетную палочку приняла группа лекторов. А как там наш лук??? Без полива На подоконнике В холодном В тёмном с поливом месте месте

Условия роста растения 18 сентябр я 23сентя бря 28 сентября 5 октября 9 октября На подоконнике в воде. Время посадкиПоявились побеги Зелёные листья 5-6 см. Сочные зелёные листья см. Крепкие, сочные, зелёные см. В тёмном месте Время посадкиПобегов нет Появились побеги Жёлтые листья 3-5 см. Тонкие жёлтые 8 см. В холодном месте Время посадки Побегов нет Появились побеги На подоконнике без воды Время посадки Побегов нетПоявились побеги Тонкие, нездоровый вид 3-5 см. Сухие тонкие. Растение погибает 8. Делаем вывод. Вывод: Выращивание репчатого лука на перо не требует больших физических затрат. Он отлично растёт в комнате, если создать ему благоприятные условия для роста и развития – свет, тепло, полив. 7. Результаты наблюдений. Результаты своих наблюдений предоставила группа исследователей.

Конечный результат. *А вот и вырос лук. Полюбуйтесь! * Витамины на столе. Лук – источник витамина С, особенно много его в листьях, в 3 раза больше, чем в луковице. Для покрытия суточной потребности человеческого организма в витамине С требуется 50 – 60 г. зелёного лука. Лук деликатесный овощ, имеющий важное пищевое значение. Широко применяют в кулинарии в сыром, варёном и тушёном виде, используют для супов, гарниров, в качестве приправ к мясу и сыру. Лук улучшает вкус пищи, способствует её усвоению.

* Лук в пищу добавляйте, здоровье укрепляйте! Рецепты наших бабушек. Салат «Летний». Коллективный труд – это не только совместная работа. Это правильно налаженная совместная работа, проводимая по определённому плану…

Нужно разделение труда. Но необходимо, чтобы каждый умел делать порученную ему работу, отвечал бы за неё… Чтобы работа каждого учитывалась, чтобы она объединялась с работой других.

Вкуснота! Просто класс! Объеденье! Как приятно есть салат с луком, который мы вырастили сами. Нет вкуснее блюда, сделанного своими руками.