Урок 12 Тема Быт народа
Проверка домашнего задания 1.Что входило в комплекс народного костюма мордвы? 2.Какие изменения происходили в одежде с изменением возраста человека? 3.Сообщение об общих чертах и различиях национальных костюмов населения края.
План 1.Дом и домашняя утварь. 2.Питание. 3.Средства передвижения.
1. Дом В актовых материалах, относящихся к XVIII в. Зафиксировано наличие у мордвы домов средневеликорусского типа. У мокши в устройстве изб сохранились черты старого мордовского жилища.
Окна прорубались в стенах, которые выходили на двор. Дверь состояла из частей: нижней и верхней. Во время топки верхняя полудверка для выхода дыма открывалась. Над печью также прорубалось небольшое окошечко.
Свободное пространство между дверью и печью в таких избах было занято широкими нарами – кершпель, под которыми зимой держали ягнят и козлят. Широкие лавки служили как для сидения так и для ночлега. На постели стелили солому, покрытую рогожными циновками.
Домашняя утварь Для хранения имущества и припасов применялись изделия из луба, дерева и глины. Для сбора грибов и ягод служили лукошки из луба.
Домашняя посуда Ковши- уточки Солонка Чашка с ложкой Братина и ковши- уточки для пива Кувшины Горшок
Важное место в хозяйстве занимала утварь для переработки продуктов Для обдирки овса, крупы применялись деревянные ступы с пестами. Тесто замешивали в деревянном корыте. Хлеб в печь «сажали» деревянной лопатой. Масло пахтали в горшке деревянной мутовкой.
Одежду и холст хранили в долбленных сундуках с плотной крышкой – пари. Туески
Питание Обрядовое блюдо – селянка с позой. Праздничное блюдо – пельмени. Традиционное кушанье – блины. Широкое распространение имела пшенная каша. Традиционные напитки – поза, пуре, брага.
Средства передвижения Основное средство передвижения – гужевой транспорт. Долбленые лодки, грузовые суда – «мокшаны», «суряки», «пурдашанки».
Согласны ли вы с утверждениями: 1.«Быт народа отражает уровень развития края»? 2.«Сохранение национальной кухни народов края – основа воспитания здорового поколения»?
Домашнее задание § 14, вопросы и задания