Современная организация школьного питания в МБОУ «СОШ 59» г. Чебоксары Современная организация школьного питания в МБОУ «СОШ 59» г. Чебоксары
Нормативно-правовое регулирование организации школьного питания Разработаны и приняты локальные акты по вопросам школьного питания. Создана база данных по обеспечению льготным питанием обучающихся СОШ 59 из многодетных и малообеспеченных семей.
Цель: создание условий для обеспечения школьников качественным и здоровым питанием Задачи: Обеспечение 100% охвата детей школьным питанием Улучшение рациона школьного питания, расширение ассортимента блюд школьных завтраков Приведение материально- технической базы школьной столовой в соответствие с требованиями СанНиП
Оснащение новым технологическим оборудованием Укрепление материально – технической базы
Приобретение посуды и инвентаря Повышение квалификации работников
Современное кухонное оборудование
Ремонт пищевого блока
Новый облик столовой
Формирование навыков здорового питания
Правильно питайся – здоровья набирайся.
Итоги работы Внедрены новые современные технологии приготовления готовой продукции Разработаны и приняты локальные акты по вопросам школьного питания Столовая СОШ 59 оснащена современным технологическим оборудованием
Увеличилось фактическое число школьников, охваченных горячим питанием Наблюдается улучшение состояния здоровья учащихся СОШ 59 Повысилось качество продукции школьного питания Расширен ассортимент готовой продукции