цель: познакомиться с разными режимами питания, узнать, что такое энергия пищи, для чего она нужна. Подготовила учитель МБОУ СОШ 19 г.Тимашевска Краснодарского края Ирхина И.В.
Рассмотрим режимы питания. 1.Трёхразовое питание: завтрак обед ужин
Ещё один режим питания. 2. Четырёхразовое питание: завтрак обед полдник ужин
Третий режим питания. 3. Пятиразовое питание: завтрак завтрак обед полдник ужин
Это пятиразовый режим – в нём распределение пищи оказывается более равномерным и промежутки между приёмами пищи меньше. Без еды человек может прожить около месяца, а вот без воды только 7 дней. Человек на 2/3 состоит из воды. Больше всего воды в крови, в мышцах, в головном мозге, но даже в костях есть вода. Если наступает обезвоживание ( то есть организм страдает от нехватки воды ), начинаются головная боль, мышечная слабость, тошнота, может подняться температура. С пищей человек получает около 1 литра (1 кг ) воды ежедневно.
Рассмотри рисунок и узнай сколько воды содержится в некоторых продуктах. огурец яйцо сыр хлеб
Рассчитай количество жидкости, необходимое тебе в течение суток. Например, твоя масса 30 кг. Тогда 30 х 50=1500 г =1 кг 500 г. Водопроводную воду перед использованием нужно очистить от хлора и других примесей. Для этого используются фильтры или кипячение в течение 5-10 минут или отстаивание воды в течение 7-12 часов, чтобы хлор полностью испарился.
Энергия пищи. Пища, которую мы едим, служит не только источником «строительного материала» для роста и развития организма, но и обеспечивает его энергией. Энергия необходима человеку для всех видов деятельности.
На что расходуется энергия? Куда больше всего тратится энергия? рост и дыхание работа мозга пищеварение образование движение, работа мышц тепла
Ежедневно с пищей ты должен получать 2500 – 3000 килокалорий. Такого количества энергии достаточно, чтобы в течение часа светилось 58 электрических лампочек. Энергии, получаемой человеком с пищей за год, хватило бы, чтобы полтора месяца обогревать трёхкомнатную квартиру.
Разные продукты различаются количеством килокалорий, которые в них содержатся, то есть калорийностью. Рассмотрите рисунок. 45 ккал 568 ккал 456 ккал 255 ккал Представь себе, что человек получает одинаковое количество килокалорий, если съедает 25 г сливочного масла или 74 г хлеба или 67 г мяса или 225 г картофеля или 322 г цельного молока.
Очень важно, чтобы количество калорий, которые ты получаешь с пищей, соответствовало количеству энергии, которое ты тратишь в течение дня. Как ты понимаешь высказывания? Ни насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если переступить меру природы. ( Гиппократ) Не ешь много, не ешь мало. Ешь умеренно. (Аристотель) Подумай и объясни, почему народная пословица гласит: «Добрый повар стоит доктора»
Для того чтобы потратить 300 кал, которые содержатся в кусочке торта, надо плавать 25 мин или бегать 45 мин или кататься на велосипеле40 мин. Рассмотри внимательно рисунок. Как ты думаешь, почему изображённые на нём люди нуждаются в разном количестве килокалорий ежедневно?