Mr. Sim – настоящий сингапурский миллионер, который все свое время проводит в путешествиях по разным странам с жаждой найти что - то уникальное и неповторимое для своей коллекции вкусов. Им движет страсть к новым открытиям для индустрии питания разных стран начиная от Японии и заканчивая Россией. Обладая безупречным тонким вкусом и знаниями индивидуальных особенностей кухни каждой страны, он разрабатывает уникальные продукты, которые обязательно найдут своих поклонников и поистине будут считаться настоящими шедеврами вкуса. История создание бренда Сингапур Таиланд ЛАОСМалайзия ИндонезияВьетнам
Описание продукта Хрустящие спринг - роллы с неповторимыми вкусами, приготовленные в лучших традициях азиатской кухни. Линейка вкусов: Спринг - роллы с сочной уткой по – пекински Спринг - роллы с кусочками курицы в восточном стиле Спринг – роллы с овощной начинкой Спринг - роллы с нежным вкусом экзотических фруктов «банан & джекфрут» Спринг - роллы c нежным вкусом экзотических фруктов «банан и ананас» Аппетитный «Маней Бэг» с кусочками курицы и грибами «Шиитаки» Самоса куриная со вкусом карри
Описание продукта Нежная креветка в хрустящем кляре («Креветка Темпура» Pre Fried), 30 гр./шт. Нежная креветка «Торпедо» в хрустящей панировке, 30 гр./шт. Нежная креветка «Бабочка» в хрустящей панировке, 30 гр./ шт. Креветки «поп корн» в хрустящей панировке, размер 6-7гр./шт., гр./шт.
Описание продукта Варено-мороженая лапша*: 1.Удон (белый, зеленый, оранжевый) 2.Рамен (качество премиум и стандарт) 3.Хоккиен (белый, желтый) 4.Фетучини (черный, оранжевый, зеленый) 5.Яичная (зеленая, желтая, белая) * Упаковка, вес может быть кастомизирован под спецификацию клиента
Вид продуктов в тонком тесте
Вид креветки в панировке
Вид варено-мороженой лапши
производство В холдинг компании входит несколько фабрик: 1. Фабрики по производству панировочных ингредиентов, Таиланд 2. Фабрика по производству готовых мясных и овощных полуфабрикатов: спринг- роллы, «маней беги», самоса и т.д., Таиланд 3. Фабрика по производству морепродуктов, Таиланд и Вьетнам 4. Фабрика по производству курицы и куриных полуфабрикатов, Таиланд 5. Фабрика по производству сухой и варено- мороженной лапши, Таиланд 6. Фабрика по производству готовой жареной утки, Таиланд Все фабрики сертифицированы по международным стандартам и имеют сертификаты ISO 22000, ISO 9001, GMPS, HACCP
контроль качества Вся продукция производится в соответствии со строгими стандартами качества с соблюдением всех требований по безопасности продукции. На фабриках имеются собственные лаборатории, аккредитованная по системе ЕС, и применяется сертифицированная Международная система контроля качества производства и безопасности пищевых продуктов HACCP. Для производства продуктов используются только свежие продукты, которые сохраняют свои полезные свойства в течение всего срока годности благодаря технологии шоковой (туннельной) заморозки. Благодаря этой технологии сохраняется вкусовая и энергетическая ценность продуктов и в точности соблюдаются все современные требования гигиены и безопасности.
Преимущества продукта готовое решение для ресторанов и кафе экономия рабочего пространства кухни и трудоресурсов время приготовления 2 – 3 минуты низкая абсорбация (впитывание) масла продуктом при приготовлении использование только свежих продуктов разнообразие ассортимента продукт остается хрустящим спустя несколько часов постоянный производственный контроль рецептур на фабриках