ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ - ЖИЗНЕННАЯ НЕОБХОДИМОСТЬ. АВТОР ПРОЕКТА: воспитатель ГПД МОУ НОШ 1 г. Твери Мальчевская И.В., 2012 год
ПРОБЛЕМА По данным научного центра здоровья детей РАМН, всего 2% выпускников школ можно считать здоровыми. Растет поколение условно здоровых детей. Большинство функциональных и эндокринных нарушений врачи связывают с неправильным питанием. Дети абсолютно зависимы от того, как принято питаться в их семье. Родители в силу незнания, непонимания актуальности принципов здорового питания, а также нездоровых привычек относительно питания, не обеспечивают своего ребенка едой, которая рекомендована диетологами для здоровья. Поэтому перед педагогами встала задача пропагандировать среди детей и родителей здоровый образ жизни, принципы здорового питания.
ЦЕЛЬ ПРОЕКТА Приобщение детей и их родителей к здоровому образу жизни.
ЗАДАЧИ ПРОЕКТА Предоставить необходимую информацию об основных принципах здорового питания. Создать условия для осознания детьми и их родителями необходимости здорового питания.
ГИПОТЕЗА В результате проведения запланированных мероприятий принципы здорового питания будут восприняты детьми и родителями как необходимые для их жизни и здоровья.
ПЛАН РАБОТЫ ПРОЕКТ РАССЧИТАН НА ПРОВЕДЕНИЕ В ТЕЧЕНИЕ ВТОРОЙ ЧЕТВЕРТИ
ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ Дети и их родители получат возможность узнать полезную информацию о питании и использовать ее для здоровья семьи.
БЛИЦ-ОПРОС ДЛЯ ДЕТЕЙ. 1.Что у тебя было сегодня на завтрак? 2.Вчера на ужин? 3.Что из еды тебе особенно нравится? 4.Какие знаешь полезные продукты? 5.Какие вредные для здоровья? 6.Каким ты больше хочешь быть: умным, здоровым или красивым? 7.Тебе хотелось бы узнать, как надо правильно питаться с пользой для здоровья?
АНКЕТА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ. 1. Каким бы вы хотели видеть вашего ребенка в будущем? 2. Что в вашей семье принято есть на завтрак? Ужин? 3. Любимые блюда вашей семьи. 4. Самая любимая и нелюбимая еда ребенка? 5. Есть ли проблемы со здоровьем у вашего ребенка? Какие? 6. Что вам известно о принципах здорового питания? 7. Как считаете, какую роль играет питание в том, что мы называем «здоровье»? 8. Хотели бы вы получить информацию о принципах здорового питания?
ПЛАН РОДИТЕЛЬСКОГО СОБРАНИЯ «ЧТО ТАКОЕ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ?» 1. Озвучивание результатов анкетирования родителей и детей. 2. Акцентирование внимания родителей на данной теме. 3. Выступление врача (статистика, рекомендации). 4. Информация об основных принципах здорового питания.
СЕМЕЙНЫЙ ПРАЗДНИК «БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!» Цель мероприятия : Закрепление знаний о здоровом питании. Задачи : - показать «плюсы» и «минусы» некоторых продуктов нашего питания; - организовать совместный отдых детей и родителей с пользой для здоровья; - способствовать развитию культурного общения. Оформление зала: шары, стол с полезными продуктами (фрукты, соки, кефир, ряженка и т.д.), музыкальное сопровождение. Подготовка: раздать родителям и детям тексты ролей, подготовить костюмы. Действующие лица: Доктор, Бактерия, Молоко, Ряженка, Кефир, Простокваша, Йогурты, Девицы, Чипсы, Пепси, Желудок здоровый, Желудок больной