Сухофрукты

Сухофрукты поставляются фабрикой «Баракат-Исфара». При изготовлении сухофруктов используется сырьё исключительно высокого качества. Строгое соблюдение технологий для сохранения природных свойств ягод и фруктов. Вся продукция сертифицирована НАССР. Самые популярные виды сухофруктов на оптимальных условиях.

Сухофрукты. Курага (сушеные абрикосы) Курага – это высушенные плоды абрикоса, из которых извлекли косточку. Общая продолжительность сушки абрикосов на курагу составляет 7-8 дней, при этом сохраняются все полезные свойства продукта. Можно выделить следующие сорта кураги: экстра, высший, первый и индустриальный. Изготовление кураги строго по ТУ. Массовая доля дефектных плодов не более 5%. В процессе переработки все сорта кураги проходят десульфитацию для снижения содержания диоксида серы. Фирменная позиция. Премиальное качество. Оптимальные цены.

Фабрика «Баракат-Исфара» изготавливает курагу из следующих сортов абрикосов: Кандак – сорт среднеплодного абрикоса, высушенного с косточкой, своё название сорт получил из-за сладкого вкуса – на русский переводится «словно сахар». Точибои – сорт среднеспелый, плоды и косточки среднего размера. Биби Нигори – сорт среднеспелый, плоды среднего размера, округлой формы, жёлтого цвета. Все вышеуказанные сорта выведены Среднеазиатской народной селекцией, рекомендованы для сушки и консервирования. Сухофрукты. Курага (сушеные абрикосы)

Курага Экстра Калибр 2/4 Гофрокороб 10 кг Таджикистан Курага Высший сорт Калибр 2/4/6 Гофрокороб 5/10 кг Таджикистан Курага Первый сорт Гофрокороб 10 кг Таджикистан Курага Индустриальная Гофрокороб 10 кг Таджикистан Курага резаная Калибр 9/11 мм Гофрокороб 10 кг Таджикистан Курага резаная Калибр 3/5, 5/7, 7/9 мм Гофрокороб 10 кг Таджикистан Сухофрукты. Курага (сушеные абрикосы)

Сухофрукты. Изюм, чернослив Прямые контракты с поставщиками чернослива гарантируют лучшую цену на рынке, а так же стабильные поставки необходимых объёмов. По желанию постоянных крупных клиентов проводится дополнительная 100% инспекция чернослива, по выявлению в нём косточек. Чернослив б/к Гофрокороб 12,5 кг 60/70 США Изюм султана б/к Гофрокороб 10 кг Иран Изюм – один из самых полезных и пользующихся спросом видов сухофруктов. Гарантируем высокое качество продукции и индивидуальный подход в работе с клиентами. Изюм красный б/к Гофрокороб 12,5 кг Афганистан

Предлагаемые нами компотные смеси прошли дополнительную очистку и не требуют промывания перед использованием. Современные технологии в производстве позволяют сохранить витамины и полезные свойства продукта и донести до потребителя фрукт с его истинными природными качествами. Смеси сухофруктов в основном применяют для приготовления компотов. Они получили широкое распространение среди предприятий общественного питания, пользуются стабильным спросом в розничной продаже. Сухофрукты. Компотные смеси Компотная смесь – «5» Мешок 32 кг Таджикистан Компотная смесь – « 5F » Мешок 32 кг Таджикистан

Сухофрукты. Шиповник сушеный Плоды шиповника сушеные Мешок 15 кг Таджикистан Шиповник «Баракат» изготавливается строго по внутренней спецификации и имеет высокую степень очистки – после сушки плоды промываются и проходят повторную сушку. Шиповник подвергается натуральной сушке без дополнительной химической обработки. Сбор плодов шиповника осуществляется только во время достижения полной спелости плода. В нашем шиповнике количество недозрелых плодов не превышает 3%! Фирменная позиция

Резаные сухофрукты и цукаты широко используются в кондитерской, хлебопекарной, молочной промышленности, а также как добавка в мороженое, мюсли, каши. Измельчение на части сухофруктов и их калибровка, а так же уровень влажности происходит до размеров, удовлетворяющих потребности клиентов. При изготовлении сухофруктов, фрукты подвергаются натуральной солнечной сушке, благодаря чему сухофрукты фабрики «Баракат- Исфара» имеют непревзойдённый вкус и аромат. Сухофрукты. Сухофрукты резаные Во избежание слеживания, кусочки резаных сухофруктов пересыпаются небольшим количеством рисовой муки или глюкозы. Резаные сухофрукты упакованы в гофрокороба с запаянными полиэтиленовыми вкладышами. Отличное предложение!

Сухофрукты. Сухофрукты резаные Курага резаная Калибр 3-5/ 5-7/ 7-9/ 9-11 мм Гофрокороб 10 кг Таджикистан Слива сушеная резаная Гофрокороб 10 кг Таджикистан Яблоко сушеное резаное Гофрокороб 10 кг Таджикистан Груша сушеная резаная Гофрокороб 10 кг Таджикистан