Родился 14 октября 1913 года в г. Грозном. 20 лет руководил Совхозом Кизлярский. В 1995 году посмертно присвоено звание Почетного гражданина Города Кизляра.
Участник Великой Отечественной войны, участвовал в боях под Таманью, был тяжело ранен. В результате ампутация руки. В 1942 году приехал в Кизляр. В 1953 году поступает в Московскую промышленную академию. С 1956 года директор совхоза «Кизлярский»
. Так началась его большая и интересная страница жизни. Реконструкция виноградников. Замена бессистемных посадок на широкорядные, другие преобразования в хозяйстве шли только на пользу совхоза и работающим.
В среднем совхоз ежегодно перерабатывал до тыс. тонн винограда, вырабатывая тыс. дал. Виноматериалов. Общая площадь составляла 2852 га, из них пашни 455 га. Виноградарство было ведущей отраслью. ; отделения и 16 виноградарских бригад работали в 1972 году. Потом их стало больше.
1971 год. По итогам соцсоревнования Кизлярскому винсовхозу присуждено переходящее Красное Знамя Совмина РСФСР
Нина Дмитриевна Короткова, ныне смотритель музея, помнит И.Ф. Досова требовательным, собранным человеком, лично вникающим во все дела. Его интересовало всегда, не только организация труда, но и жизнь людей. Все возникающие проблемы он мог решить и решал. Он был членом райисполкома, Делегатом 22 и 25 съездов КПСС. Его труд отмечен орденами Ленина, Октябрьской революции, Трудового Красного Знамени. В 1995 году посмертно, ему присвоено звание Почетного гражданина города Кизляра. За боевые заслуги награжден Орденом Красной Звезды, медалями «За победу над Германией», «За доблестный труд»