КОМПЛЕКС «РЫЖОВО»

2 Текущее состояние комплекса «Рыжово» Управляющая компания фермы - ООО «Современные агротехнологии» Официальное открытие фермы «Рыжово» 21 ноября 2008 года Комплекс состоит из 26 объектов недвижимости Площадь комплекса составляет кв.м Поголовье скота на год гол.- коровы (основное стадо), 818 голов - молодняк, 36 голов – бычки Количество обслуживающего персонала комплекса – 45 человек Количество надоя за 2010 год – кг Среднее количество надоя в день – 18,6 кг Продажа поголовья в 2010 году: 139 голов - племенных нетелей и 2 головы выранжированных коров 98% автоматизация процессов фермы

3 Эффективное комплектование стада крупного рогатого скота невозможно без совершенствования племенной работы в отрасли. Племенное стадо животных отличается тем, что при прочих равных условиях, оно дает больше продукции с меньшими производственными затратами. ООО «Совагротех» совместно с компанией «Белинтерген» разработал и внедряет программу по созданию высокорентабельного молочного стада отечественной породы черно-пестрого скота с удоем литров молока. Молочный комплекс «Рыжово» на год содержит голов отечественного черно- пестрого скота. Удалось удачно перевести стадо животных с привязного, на беспривязную систему содержания с доением в индустриальном доильном зале, избежав тем самым стрессовый переход с одной технологии на другую, отказаться от закупки скота по импорту, сохранив при этом свое племенное стадо и максимально использовать его потенциал. Одной из прибыльных статей бюджета комплекса является частичная продажа скота. Ежегодно комплекс реализует на сторону свыше 10% поголовья. В 2010 году количество проданного молодняка составило 139 голов. Текущее состояние поголовья

4 Продукция молочного комплекса Если предприятие специализируется на развитии молочного скотоводства, то удельный вес коров в стаде составляет более 55 %, мясомолочного – %, мясного – до %. Такой удельный вес коров позволяет предприятиям сосредоточить основные мощности и ресурсы предприятия на развитии производства данного вида продукции, совершенствовать систему ведения скотоводства, повышать уровень квалификации скотоводов и создавать стимулы к труду. На комплексе «Рыжово» основной состав поголовья состоит из коров, поэтому главная специализация предприятия сосредоточена на производстве молочной продукции, а именно молока. За 2010 год количество надоя составило кг, при этом средний надой в день находится на уровне 19 кг. Более 90% молочной продукции, производимой на ферме, закупается компанией Фрисланд Кампина. Комплекс «Рыжово» также занимается поставками молока для ОАО «Щапово-Агротехно». Начиная с 2001 года на этом предприятии действует сыроваренный цех, оснащенный современным итальянским оборудованием, специально предназначенным для производства сыра типа «Моцарелла», который поставляется во многие супермаркеты Москвы и Московской области.

5 Качество молока комплекса По итогам 2009 года ООО «Современные агротехнологии» удостоен наивысшей оценки качества среди поставщиков компании Фрисланд Кампина. Доля продукции комплекса «Рыжово» в общем объеме закупленного аналогичного молока компанией Фрисланд Кампина составила 40.1%. На предприятии производится молоко только самых лучших и качественных сортов: «Кампина», «Высший» и «Первый». Процентное содержание жира и белка в молоке составляет 3,86 и 3,17 соответственно. Содержание общего микробного числа в молоке комплекса менее 12.0 тыс. ед., соматических клеток тыс. ед. При этом, критерии приемки, согласно тех. регламенту высшего сорта, находятся на уровне 100 и 200 тыс. ед.

6 Состояние зданий комплекса С конца 2007 года, к моменту открытия комплекса «Рыжово» в ноябре 2008 года, ООО «Современные агротехнологии» полностью реконструировали всё предприятие, предназначенное под содержание коров и производства молока. На текущий момент предприятие состоит из 26 объектов недвижимости, основными из которых являются доильный зал, площадью более 26 тыс. кв.м, и 6 зданиями содержания поголовья, площадью около 19 тыс. кв.м. Применение облегченного конструктива зданий, холодного метода содержания всего поголовья в помещениях павильонного типа с опускающеюся шторой, позволяет получать здоровый молодняк, избегать инфекционных заболеваний животных, снизить капитала емкость строительства и ввести объект в укороченные сроки.

7 Перечень зданий комплекса Здания и сооружения в Рыжово НаименованиеПлощадь, кв.м 1Артезианская скважина М (уч ), инв.: ,00 2Газогенераторная Ж (уч.62.10), инв.: ,60 3Галерея МТФ "Рыжово". Инвентарный БТИ 208: /Б, лит.Б9,Б10,Б11,Б12,Б13,, инв.: ,10 4Доильный зал с компрессорной и подвалом. Инвентарный БТИ 208: /Б, лит.Б,пБ, инв.: ,40 5 Здание КЗС Д (уч ), инв.: ,60 6 Зерносклад В (уч ), инв.: ,60 7Комплектная трансформаторная подстанция. Инвентарный БТИ 208: /Б14, инв.: ,10 8Коровник с мол.-быт.блоком и пристройкой А (уч.62.10), инв.: ,60 9Корпус для коров 1. Инвентарный БТИ 208: /Б лит.Б8, инв.: ,60 10Корпус для коров 2. Инвентарный БТИ 208: /Б лит.Б7, инв.: ,50 11Корпус для коров 3. Инвентарный БТИ 208: /Б лит.Б6, инв.: ,50 12Котельная В (уч.62.10), инв.: ,90 13Котельная с топливохранилищем. Инвентарный БТИ 208: /Б15, лит.Б15, Б16, инв.: ,50 14Механические мастерские (гараж) Г (уч.62.10), инв.: ,80 15Мехмастерская Б (уч.62.10), инв.: ,70 16Навес для сена З (уч.62.10), инв.: ,20 17Навес под зерно Г (уч ), инв.: ,20 18Родильно-сухостойное отделение с навесом для телят. Инвентарный БТИ 208: /Б, лит.Б3., инв.: ,90 19Санпропускник на 60 человек. Инвентарный БТИ 208: /Б17 лит.Б17, инв.: ,10 20Склад для хранения комбикормов. Инвентарный БТИ 208: /Б18, инв.: ,90 21Склад напольного хранения зерна А (уч.62.10), инв.: ,50 22Склад хранения техники Д (уч.62.10), инв.: ,10 23Старая контора со столовой К (уч.62.10), инв.: ,70 24Стационар. Инвентарный БТИ 208: /Б, лит.Б1,Б2., инв.: ,60 25Телятник 1. Инвентарный БТИ 208: /Б, лит.Б4., инв.: ,10 26Телятник 2. Инвентарный БТИ 208: /Б, лит.Б5., инв.: ,70 ИТОГО60 601,50

8 Воспроизводство стада Для повышения качества и количества воспроизводимого стада коров, на рынке существует американская технология по разделении семени, что дает возможность увеличивать процентное соотношение быков и телок поголовья. Данный метод размножения с ноября 2009 года используется на промышленном комплексе Рыжово. Получены первые результаты эффективного оплодотворения телок. В апреле 2010 года стельность животных составила 64 % телок осемененных в феврале. Основанный на этой технологии метод размножения крупного рогатого скота позволяет получить на 100 отелов 90 телочек. Капиталовложения при использовании семени разделенного по полу позволяют получать на каждый вложенный рубль от 1 до 3 рублей прибыли. Расчеты показывают, что на 100 плодотворных осеменений хозяйство получит свыше 70 тыс. руб., а при осеменении всего стада ежегодно - по 228 дополнительно нетелей, или 25 млн. руб. реализации от племенной продукции.

9 Методика использования подстилочного навоза Проект молочного комплекса «Рыжово» является пионером применения системы разделения поверхностного стока с территории фермы не загрязненной навозом, идущего на биоинженерные сооружения очистки (5-БИСов), методом полива по склону, засеянному влаголюбивыми многолетними травами, и стока с территории загрязненной навозом, поступающий в накопители навозных стоков. Технология подстилочного содержания животных позволяет получать навоз твердый (влажностью 75-78%) 5 класса опасности по ФККО и навозные стоки, соблюдать санитарно-ветеринарные и экологические требования при хранении и внесении подстилочного навоза и навозных стоков. Получение подстилочного навоза и использование закрытых накопителей для хранения навозных стоков из доильно-молочного блока и с территории фермы, позволило сократить санитарно-защитную зону до жилой зоны на 500 метров. За 2010 год на комплексе образуется тонн подстилочного навоза и 10 тыс. м3 навозных стоков. Общая экологически безопасная площадь внесения органических удобрений на собственных землях при данной технологии, рассчитанная по выносу биогенных элементов, составляет для подстилочного навоза 660 га, навозных стоков - 60 га. В отличие от минеральных удобрений и жидкого навоза использование подстилочного навоза обеспечивает повышение содержание гумуса в почве. Внедрена канадская шланговая система «Кадман» внесения навозных стоков на расстоянии полей от 2 до 5км, позволяющая вносить и контролировать нормы органических отходов комплекса в соответствии с требованиями экологической безопасности.

10 Наши награды Проект агрокомплекса «Рыжово» удостоен: Награды выставки «Звезды Подмосковья» Награды международной, межотраслевой выставки «Подмосковье » Также был номинирован на Высшую Общественную награду - Орденский знак «Звезда Славы Отечества» По итогам 2009г. признан лучшим предприятием по качеству продукции молочной компании Фрисланд Кампина.

11 Контакты , г.Москва 3-й Люсиновский переулок, д. 5 Тел.: +7 (495) (495) (Отдел продаж) Факс.: +7 (495)