Гастрономия Ветчина в нарезке 10 шт. 450 гр.19,00 E/шт. Ветчина сухая Байонна в нарезке AOST 320 гр.22,50 E/шт. Ветчина Беллота 100 гр.28,00 E/шт. Ветчина Бижоре Нуар 80 гр.17,00 E/шт. Ветчина Пармская 320 гр.34,50 E/шт. Ветчина Серрано в нарезке 20 шт. 320 гр.26,50 E/шт. Копченая утиная грудка67,00 E/кг. Сосиски Труа 5A 2 шт.42,00 E/кг. Сосиска 1,5 кг.27,50 E/кг. Острая сосиска 1,5 кг.27,80 E/кг. Кровяная колбаса Нуар Помс 1,5 кг.29,00 E/кг. Копченая колбаса с красным перцем 250гр. 7,24 E/шт. Копченая колбаса с кр. перцем экстра 250гр.7,24 E/шт. Колбаса из кабана 250гр.47,00 E/кг. Салями Ане 200 гр.47,00 E/кг. Салями из мяса черной свиньи 250гр.63,00 E/кг. Салями Касан 250гр.10,50 E/шт. Салями Seche Boucle 300g35,40 E/кг. Итальянская ветчина 250гр.10,65 E/кг. Сухая колбаса 500гр.17,50 E/кг. Утиный паштет 80% 250гр. 12,50 E/шт. Гусиный паштет 80%250гр.11,40 E/шт. Фуа Гра 180 гр.29,00 E/шт. Фуа Граl300 гр.47,00 E/шт.
Рыба & Ракообразные Каменный окунь по 800 на 2 кг.46,00 E/кг. Налим42,70 E/кг. Тюрбо36,00 E/кг. Морской язык62,00 E/кг. Филе Пикши29,00 E/кг. Филе Белого палтуса32,00 E/кг. Филе Тунца46,00 E/кг. Филе Окуня28,00 E/кг. Кальмар небольшой23,00 E/кг. Лангуст42,00 E/кг. Гребешки Сан-Жак52,00 E/кг. Мидии 2 кг.20,00 E/кг. Креветки вареные 2кг.27,00 E/кг. Креветки сырые 59,50 E/кг.
Британские N22,18 E/шт. Особого качества N 22,27E/шт. (только по 96 шт.) Выведенные в Понтаке N22,76 E/шт. Гилардо N23,18 E/шт. (минимум по 48 шт.) Серебряные N 23,18 E/шт. (минимум по 48 шт.) Специально выращенные N 2 3,50 E/шт. (минимум по 48 шт.) Плоские N 000 5,05 E/шт. N 003,70 E/шт. N 02,98 E/шт. N 12,35 E/шт. N 2 2,00 E/шт. N 3 1,52 E/шт. N 41,17 E/шт. Устрицы
Мясо Каре ягненка45,50 E/кг. Ягненок молочный нога49,00 E/кг. Ягненок молочный лопатка 42,00 E/кг. Французская говядина Бовет (5 x 200 гр.) (филейная кромка)35,50 Е/кг. Говядина антрикод49,90 E/кг. Говядина Онгле (5 x 200 гр.)42,00 E/кг. Телячьи ребрышки 800 гр.51,00 E/кг. Филе телятины76,00 E/кг.
Птица Перепелка без костей56,00 E/кг. Утиное филе41,50 E/кг. Уточка Барбари 1,7 кг.27,50 E/кг. Утка Барбари 4 кг.24,75 E/кг. Козленок целиком45,00 E/кг. Молодой петушок25,20 E/кг. Ножки кролика 38,80 E/кг. Цепленок регион Бресс41,00 E/кг. Цепленок БИО27,30 E/кг.
Сыр Абонданс (коровий)52,00 E/кг. Банон (козий) 8,80 E/шт. Бофор(коровий)82,00 E/кг. Канталь(коровий) 55,70 E/кг. Комт (коровий) 54,00 E/кг. Epoisse (коровий) 19,90 E/шт. Langres (коровий) 10,90 E/шт. Pouligny (козий)14,00 E/шт. Реблошон (коровий) 56,50 E/кг. Св. Фелисьен (коровий) 12,70 E/шт. Святой Мавр (козий)11,25 E/шт. Св. Марселин (коровий) 9,50 E/шт. Selles sur cher (козий)12,30 E/шт. Tomme d'Ariege (коровий) 53,00 E/кг. Камамбер(коровий) 7,00 E/шт.
ВИНО
Dr. Franz Zweigelt Rouge cl 450R. Dr. Franz Gruner Veltlinger Blanc cl 450R. Winzer Krems Blauer Zweigelt Rouge cl 460R. Gruner Veltlinger Blanc cl 460R.