Диффузия в нашей жизни. РАБОТУ ВЫПОЛНИЛИ: УЧЕНИКИ 11 «А» КЛАССА СШ 22 г. Костанай Нугманов Д. Евстафьев С.
Древнегреческий учёный Демокрит впервые высказал гениальное предположение о том, что: что все тела состоят из атомов, атомы могут образовать молекулы, все частицы находятся в непрерывном (тепловом) движении. Одним из проявлений такого движения является диффузия. НЕМНОГО ИЗ ИСТОРИИ…
Диффузии (лат. diffusio распространение, растекание, рассеивание): Диффузия – это взаимное проникновение молекул одного вещества в межмолекулярные промежутки другого вещества в результате их хаотического движения и столкновений друг с другом. Диффузия (БСЭ) - движение частиц среды, приводящее к переносу вещества и выравниванию концентраций или к установлению равновесного распределения концентраций частиц данного сорта в среде. ПОНЯТИЕ ДИФФУЗИИ
Условия прохождения диффузии: имеются различные вещества; между ними существует тесный контакт; происходит самопроизвольное смешивание. УСЛОВИЯ ПРОТЕКАНИЯ ДИФФУЗИИ
От агрегатного состояния вещества. От температуры вещества. ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ ДИФФУЗИЯ
ДИФФУЗИЯ В ТЕХНИКЕ На явлении диффузии основана диффузионная сварка металлов, когда соединяют между собой металлы, неметаллы, металлы и неметаллы, пластмассы. Детали помещают в закрытую сварочную камеру с сильным разряжением, сдавливают и нагревают до 800 °С. При этом происходит интенсивная взаимная диффузия атомов в поверхностных слоях соприкасающихся материалов.
Горючий природный газ, используемый в быту для приготовления пищи, не имеет ни цвета, ни запаха Чтобы сделать поступление газа в помещение заметным, горючий газ предварительно смешивают с резко пахнущими веществами. Это позволяет быстро заметить наличие утечки газа в помещении. ДИФФУЗИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА
ДИФФУЗИЯ В РАСТИТЕЛЬНОМ МИРЕ Дыхание растений. Питание растений. Поглощение CO 2 и выделяют нужный для дыхания человека O 2. Снабжение природных водоёмов и аквариумов кислородом. При отсутствии диффузии произошло бы расслоение тропосферы под действием силы тяжести. CO 2 O2O2 O2O2
ДИФФУЗИЯ В ЖИВОТНОМ МИРЕ Находят пищу. Общаются с помощью запахов.
ДИФФУЗИЯ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА Дыхание – перенос кислорода из окружающей среды внутрь организма сквозь его покровы. чем больше площадь поверхности тела и окружающей среды чем толще и плотнее покровы тела S лёгких – кв. м, кожи – 2 кв. м. Пищеварение: наибольшее всасывание питательных веществ происходит в тонкой кишке. S внутренней поверхности кишечника человека - 0,65 кв.м; за счёт ворсинок достигает 4-5 кв. м.
На явлении диффузии основаны соление овощей, варка варения, получение компотов и многие другие. ДИФФУЗИЯ В БЫТУ
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ Эксперимент 1. Зависимость скорости протекания диффузии от температуры. В результате проведения эксперимента выяснили, что в стакане с горячей водой процесс заваривания происходил быстрее. Значит, чем выше температура, тем интенсивнее протекает диффузия.
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ Эксперимент 2. Наблюдение проникновения атомов (молекул) одного вещества между молекулами другого вещества. В результате, можно сказать, что мы наблюдали проникновения атомов (молекул) перманганата калия между молекулами воды, то есть диффузию.
Эксперимент 3. Наблюдение диффузии в газах. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ В газах диффузия протекает значительно быстрее, чем в жидкостях. Это обусловлено тем, что между молекулами газа расстояние значительно больше, чем между молекулами жидкости, а значит и молекулы одного вещества быстрее проникают между молекулами другого вещества. Поэтому диффузия происходит быстрее.
Благодаря диффузии кислород из лёгких проникает в кровь, с из крови в ткани. Питательные вещества благодаря диффузии из кишечника поступают в кровь. Вследствие диффузии газов состав воздуха у поверхности Земли однороден. Диффузия играет существенную роль в питании растений и животных. На явлении диффузии основана консервация продуктов питания. Явлении диффузии используется при извлечении сахара из свеклы на сахарных заводах, при диффузионной сварке материалов. ВЫВОД