Цель урока: опытным путём подвести учащихся к определению понятий атом и молекула. Задача урока: доказать что все вещества состоят из мельчайших, неделимых и неизменных частичек – атомов.
Демокрит ( до н.э.) греческий учёный считал, что все вещества состоят из мельчайших частичек. В научную теорию эта идея превратилась только в XVIII в. и получила развитие лишь в XIX в. ДЕМОКРИТ из Абдеры во Фракии (ок. 470/60 – 360-е до н.э.) – греческий философ, основоположник атомистического учения. Был родом из богатой семьи и в юности учился у «каких-то магов и халдеев», подаренных персидским царем Ксерксом отцу Демокрита за то, что тот накормил проходившее через Фракию персидское войско обедом. По смерти отца истратил свою часть богатого наследства на путешествия, посетив Персию и Вавилон, Индию и Египет. Некоторое время жил в Афинах, где в то время мог слушать Сократа и Анаксагора. После возвращения на родину сограждане подали на философа в суд за растрату отцовского наследства, но Демокрит прочитал им две свои главные книги: Большой Мирострой и Малый Мирострой, и был полностью оправдан. Всего Демокриту приписывали авторство более 70 сочинений, сегодня известных по фрагментам.
Многие опыты подтверждают представления о строении вещества Медный шарик в не нагретом состоянии проходит через кольцо, а в нагретом этот шарик сквозь кольцо не проходит. Через некоторое время, шарик остынув, конечно, пройдёт сквозь кольцо. Как вы думаете, почему это происходит?
С помощью жидкости определим как меняется объём жидкости. Колбу, заполненную доверху водой, плотно закроем пробкой. Сквозь пробку пропустим стеклянную трубочку. Вода частично заполнит трубочку. На диске видны помещённые на него капли воды Изображение увеличено. Не видно материала из которого делают диски.
На картинке изображено последовательно что происходит с водой налитой в колбу. Сначала замечаем первый уровень воды, когда горелка не горит, на втором рисунке горелка находится по колбой и вода в ней нагревается, на третьем рисунке уровень воды в трубочке, которая вставлена в пробку повысился.Подумаем почему?
При нагревании объём тела увеличивается, а при охлаждении уменьшается. Изменение объёма происходит потому, что все вещества состоят из отдельных частичек, между которыми есть промежутки. Если частички удаляются друг от друга, то объём тела увеличивается, а если сближаются, то объём тела уменьшается. (на картинке слой атомов углерода)
Атомы и молекулы Атом – это частица, меньше, чем молекула Молекула вещества - это мельчайшая частица данного вещества
Для того чтобы убедиться в том, что частицы вещества малы, проделаем опыт.
Молекула вещества это мельчайшая частица данного вещества. Например, самая маленькая частица вещества воды – молекула воды. Наименьшей частицей сахара является молекула сахара Молекулы очень малы. Если в один ряд уложить молекул воды, то получилась бы ниточка длиной всего в 2 мм. В 1 см³ воздуха находится около 27×10¹ молекул.
Итоги:
Параграфы7,8 читать и пересказывать.