Ответь на вопросы! 1.Какой процесс вы наблюдали? 2.Что явилось причиной денатурации? 3. Какая из представленных структур нарушена?

Структуры организации белка.

О какой функции идет речь? Белки являются составляющими всех клеточных мембран. Из белков состоят хрящи, сухожилия, кости, ногти. СТРОИТЕЛЬНАЯ

Особый белок гемоглобин переносит О 2 из легких к клеткам и тканям. ТРАНСПОРТНАЯ

Благодаря этой функции происходит сокращение мышц у многоклеточных организмов ДВИГАТЕЛЬНАЯ

Белки- антитела участвующие в выработке иммунитета ЗАЩИТНАЯ

Способствуют восприятию сигналов из внешней среды и передачи информации в клетку СИГНАЛЬНАЯ

Поддерживают стабильную концентрацию веществ в клетках Регулируют содержание сахара в крови РЕГУЛЯТОРНАЯ

В процессе окисления белка освобождается энергия ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ

Проверь свои знания! 1. Все ферменты по своему химическому составу являются: А) белками, Б) жирами, В) углевод. 2. Фермент расщепляющий перекись водорода называется: А) гемоглобин, Б) фибриноген, В) каталаза. 3. Какую роль в организме выполняют белки – антитела? А) каталитическую, Б) защитную, В) структурную.,

Домашнее задание! А - § Б – вопросы 1,5 В – составить план к §1.5