Химический состав лекарственных трав Работа Шулюгиной Галины, учащейся 9 класса МОУ «Сонковская СОШ»
Цель работы: определить химический состав отваров трав одуванчика, цветков липы, зверобоя, пустырника, валерианы и установить, как он влияет на организм. определить химический состав отваров трав одуванчика, цветков липы, зверобоя, пустырника, валерианы и установить, как он влияет на организм.
Гипотеза: Химический состав лекарственных трав очень многообразный и сложный, но, возможно, в отварах трав есть ионы, которые можно определить. Химический состав лекарственных трав очень многообразный и сложный, но, возможно, в отварах трав есть ионы, которые можно определить.
Задачи: 1. Познакомиться с литературой по данному вопросу. 1. Познакомиться с литературой по данному вопросу. 2. Изложить в практической части способы заваривания трав в нашей семье. 2. Изложить в практической части способы заваривания трав в нашей семье. 3. С помощью химических реакций определить ионный состав отваров трав. 3. С помощью химических реакций определить ионный состав отваров трав. 4. Сделать правильно соответствующий вывод. 4. Сделать правильно соответствующий вывод.
Одуванчик лекарственный многолетнее травянистое растение высотой до 50 – 60 см семейства сложноцветных. Произрастает почти во всех районах РФ, кроме Арктики, высокогорий и пустынной зоны. Лекарственным сырьем служат корни одуванчика. многолетнее травянистое растение высотой до 50 – 60 см семейства сложноцветных. Произрастает почти во всех районах РФ, кроме Арктики, высокогорий и пустынной зоны. Лекарственным сырьем служат корни одуванчика. Корни растения содержат стерины, холин, никотиновую кислоту, каучук, смолы, воск, инулин, жирное масло, органические кислоты. Корни растения содержат стерины, холин, никотиновую кислоту, каучук, смолы, воск, инулин, жирное масло, органические кислоты. Одуванчик относится к лекарственным растениям, содержащим горечи. Применяют его для улучшения пищеварения. Одуванчик относится к лекарственным растениям, содержащим горечи. Применяют его для улучшения пищеварения. Биологически активные вещества одуванчика обладают желчегонными, диуретическими, слабительными свойствами. Биологически активные вещества одуванчика обладают желчегонными, диуретическими, слабительными свойствами.
Одуванчик лекарственный Одуванчик лекарственный
Липа сердцевидная Липа сердцевидная Дерево высотой до 20 – 30 м семейства липовых. Широко распространена почти по всей территории РФ. Для медицинских целей заготавливают липовый цвет. Дерево высотой до 20 – 30 м семейства липовых. Широко распространена почти по всей территории РФ. Для медицинских целей заготавливают липовый цвет. Цветки липы содержат сапонины, флавоноиды, гликозид гесперидин, аскорбиновую кислоту, эфирное масло. Цветки липы содержат сапонины, флавоноиды, гликозид гесперидин, аскорбиновую кислоту, эфирное масло. Соцветия липы повышают диурез, усиливают работу желудочно – кишечного тракта, обладают потогонными свойствами. Соцветия липы оказывают мягкое седативное влияние на центральную нервную систему, уменьшают вязкость крови. Их применяют как противомикробное, противовоспалительное и мягчительное средство; кроме того, используют при ожогах и язвах; ангине, бронхите, простудных заболеваниях Соцветия липы повышают диурез, усиливают работу желудочно – кишечного тракта, обладают потогонными свойствами. Соцветия липы оказывают мягкое седативное влияние на центральную нервную систему, уменьшают вязкость крови. Их применяют как противомикробное, противовоспалительное и мягчительное средство; кроме того, используют при ожогах и язвах; ангине, бронхите, простудных заболеваниях
Липа сердцевидная
Зверобой продырявленный многолетнее травянистое растение высотой до 80 – 100 см семейства зверобойных. Произрастает как сорняк почти на всей территории Европейской части РФ, на Кавказе, Западной Сибири. многолетнее травянистое растение высотой до 80 – 100 см семейства зверобойных. Произрастает как сорняк почти на всей территории Европейской части РФ, на Кавказе, Западной Сибири. В траве зверобоя содержатся флавоноиды, дубильные вещества, эфирное масло, смолы, сапонины, гиперицин, никотиновая и аскорбиновая кислоты, алкалоиды, витамины Р и РР. В траве зверобоя содержатся флавоноиды, дубильные вещества, эфирное масло, смолы, сапонины, гиперицин, никотиновая и аскорбиновая кислоты, алкалоиды, витамины Р и РР. Трава зверобоя содержит разнообразные биологически активные соединения и обладает многосторонними фармакологическими свойствами. Трава зверобоя содержит разнообразные биологически активные соединения и обладает многосторонними фармакологическими свойствами.
Зверобой продырявленный
Пустырник пятилопастный многолетнее травянистое растение высотой 60 – 120 см семейства губоцветных. Произрастает в Европейской части РФ, на Кавказе и в Западной Сибири. многолетнее травянистое растение высотой 60 – 120 см семейства губоцветных. Произрастает в Европейской части РФ, на Кавказе и в Западной Сибири. Трава пустырника содержит сахара, гликозиды, алкалоиды, эфирное масло, флавоноиды, провитамин А, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, горечи, минеральные соли. Трава пустырника содержит сахара, гликозиды, алкалоиды, эфирное масло, флавоноиды, провитамин А, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, горечи, минеральные соли. Трава пустырника обладает выраженными седативными свойствами, кроме того, оказывает гипотензивное и кардиотоническое действие. Трава пустырника обладает выраженными седативными свойствами, кроме того, оказывает гипотензивное и кардиотоническое действие.
Пустырник пятилопастный
Валериана лекарственная многолетнее травянистое растение высотой до 1 – 1,5 м семейства валериановых. Произрастает в Европейской части, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Для медицинских целей заготавливают корни и корневища растения. многолетнее травянистое растение высотой до 1 – 1,5 м семейства валериановых. Произрастает в Европейской части, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Для медицинских целей заготавливают корни и корневища растения. Корни и корневища валерианы содержат до 3 – 3,5 % эфирного масла, изовалериановую кислоту, борнеол, борнеоловые эфиры муравьиной, масляной и уксусной кислот, пенины, сесквитерпены, спирты, алкалоиды, смолы, кетоны, органические кислоты. Корни и корневища валерианы содержат до 3 – 3,5 % эфирного масла, изовалериановую кислоту, борнеол, борнеоловые эфиры муравьиной, масляной и уксусной кислот, пенины, сесквитерпены, спирты, алкалоиды, смолы, кетоны, органические кислоты. Валериана оказывает седативное, транквилизирующее действие на центральную нервную систему, регулирует сердечную деятельность. Лекарственные формы валерианы обладают коронарорасширяющими и гипотензивными свойствами. Их применяют при лечении стенокардии, гипертонической болезни, при некоторых заболеваниях печени. Валериана оказывает седативное, транквилизирующее действие на центральную нервную систему, регулирует сердечную деятельность. Лекарственные формы валерианы обладают коронарорасширяющими и гипотензивными свойствами. Их применяют при лечении стенокардии, гипертонической болезни, при некоторых заболеваниях печени.
Валериана лекарственная
Выводы: На основе анализа можно сделать вывод, что хлорид – ионы, сульфат – ионы, гидроксид - ионы влияют на работу желудочно – кишечного тракта: усиливают отток желчи, снимают воспалительные процессы, увеличивают + Сложные эфиры, имеющиеся в травах, усиливают седативный эффект. Определены ионы железа, которые стимулируют работу кровеносной системы, повышают уровень гемоглобина в крови. Значит, травы являются природным лечебным средством.