Парообразование Парообразование - явление превращения жидкости в пар. Существует два способа парообразования: испарение и кипение.
Парообразование, происходящее с поверхности жидкости. Испарение -
Условие испарения: наличие в жидкости молекул, у которых E k > E p
Скорость испарения зависит от : рода вещества; площади поверхности; температуры; скорости ветра.
Явление превращения пара в жидкость. Конденсация -
Условие конденсации: наличие в газе молекул, у которых E k < E p
При испарении температура жидкости уменьшается При конденсации температура газа увеличивается
в промышленной практике для очистки веществ, сушки материалов, кондиционирования воздуха и пр.; в космической технике быстроиспаряющимися веществами покрывают спускаемые аппараты. Испаряясь, оно охлаждает космический аппарат, спасая его от перегрева
Домашнее задание: § 16, 17; Упражнение 9