1/30 Инвентаризация Лазейка или способ навести порядок Автор: Скворцов Александр, руководитель проектов Департамента Торговых Систем 2012
2/30 Инвентаризация как индульгенция Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Как персонал может обратить инвентаризацию в свою пользу? Скрыть недостачу Заплатить меньше, чем похитил Персонал Политика компании
3/ Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Как скрыть недостачу?
4/30 Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Фальсифицировать результаты переучета Саботировать переучет Как скрыть недостачу? Не видно недостачу Не видно вообще ничего
5/30 Фальсификация результатов переучета Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Вариант 1: Испортить учетные остатки Сбить последовательность документов Внести подложные движения ТМЦ в АСУ Противодействие: Подготовка АСУ к переучету Восстановление последовательности документов Закрытие периода Таймаут на принятие результатов инвентаризации Считаем быстро, принимаем вдумчиво
6/30 Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Фальсификация результатов переучета Вариант 2: Подгон реальных остатков к учетным Сотрудник участвует в инвентаризации Сотрудник указывает фактический остаток, равный учетному Сотрудник видит учетное количество Сотрудник знает недостачу Сотрудник указывает фактический остаток с учетом недостачи Сотрудник НЕ участвует в инвентаризации Сотрудник «одолжит» магазину недостающий товар на время инвентаризации Противодействие: Аудиторы – не из персонала магазина Учетные остатки не показываем Переучет проводим внезапно
7/30 Саботаж переучета Вариант 1: Заведомо некорректные реальные остатки Считать одну единицу несколько раз Пропускать позиции … Вариант 2: Затяжка времени Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес
8/30 Саботаж переучета Противодействие Аудиторы не из персонала магазина Методика счета товаров Быстрая Точная Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес
9/ Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Как заплатить меньше?
10/30 Взыскание недостачи Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Какой метод выбрать? Полная недостача в себестоимости Полная недостача в розничных ценах Недостача минус излишки в себестоимости Недостача минус излишки в розничных ценах
11/30 Возникновение расхождений Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Расхождения НедостачиИзлишки Мало реальных Много учетных Пересорт Выносит персонал Воруют покупатели «Черные» чеки Лишний приход Отсутствует расход Много реальных Мало учетных Лишний расходНе заведен приход Выявленный при инвентаризации Равноценный пересорт Неравноценный пересорт
12/30 Возникновение расхождений. Вывод Причина расхождений: Непосредственные хищения ТМЦ Подлог при оформлении продаж Грубые ошибки учета Нет причин уменьшать сумму предъявляемой недостачи на сумму излишков: Недостачу удерживаем Излишки приходуем Взыскание по себестоимости – это льготная продажа товара сотрудникам Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес
13/30 Учет естественной убыли Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Нормы ЕУ при хранении достигают 0,5% в сутки Управленческая ЕУ может не соответствовать бухгалтерской Предъявляемую недостачу следует уменьшать на сумму естественной убыли
14/30 Занижение розничных цен Фиктивная «временная» переоценка для уменьшения суммы взыскания Противодействие: Контроль изменения розничных цен Право переоценки – у ограниченного круга лиц Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес
15/30 Методика проведения переучета Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес
16/30 Подготовка инвентаризации Актуализация учетных остатков Восстановление последовательности документов Устранение отрицательных остатков Контроль превышений Закрытие периода Назначение исполнителей Выбор времени переучета Отсутствие движений ТМЦ Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес
17/30 Переучет без закрытия магазина Выбрать время минимальной загрузки Исключить перемешивание приемки и запасов Блокировать доступ к отдельным полкам Учесть продажи текущей смены Оценить товар в корзинках для корректировки предъявляемой недостачи Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Используем почековый анализ Используем оперативную сводку
18/30 Как оценить товар в корзинках Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Время начала пересчета полки Время снятия оперативной сводки Среднее время нахождения товара в корзинке Столько времени средний покупатель ходит по магазину Столько времени проходит от начала переучета полки с товаром до снятия оперативной сводки t T ОС T0T0 t < (T ОС – Т 0 ) Например: среднее время сбора корзины t - 30 минут время до оперативной сводки (T ОС – Т 0 ) – 4 часа Товар, положенный в корзинки за время t будет проведен по кассе в следующий час после Т ОС Для оценки его стоимости следует использовать средние продажи по данным почековой аналитики на это время S Tос S Tос Средняя выручка на момент T ОС Например: на момент времени 05:00 средняя выручка за час составляет 2 000р.см Тогда стоимость товара в корзинках оценивается так: S Tосt Например: В приведенных цифрах оценка товара в корзинках составит 1000 р.
19/30 Пересчет товаров Требования: Скорость Точность Средства: Штрихкодирование С учетом размерной сетки Терминалы сбора данных С обработкой весовых штрихкодов С обработкой ШК упаковок Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес
20/30 Пересчет товаров Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Результат 1Результат 2 Сравнение результатов и повторный пересчет Используем отчет «Сравнение инвентаризаций»
21/30 Сравнение инвентаризаций Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес
22/30 Что дает двойной пересчет? Радикальное снижение вероятности ошибки Пример: Вероятность одинаковой ошибки 0,1% или одна позиция из 1000 Дополнительные временные затраты Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Значение ошибкиВероятность ошибки, %
23/30 Предварительный подсчет количества Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Первая группа считает Вторая группа сканирует Значительно ускоряется пересчет Вероятность ошибки сохраняется
24/30 Подсчет весового товара Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Вариант 1. Через фасовку
25/30 Подсчет весового товара Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Вариант 2. Через специальный бланк
26/30 Прикассовая зона Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес +
27/ Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Обработка результатов
28/30 Как определить фальсификацию? Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Неправдоподобно красивые результаты Нет расхождений в группах товаров, популярных для хищений Нет расхождений в дорогих товарах Расхождения крайне велики и не связаны с популярными для хищения группами товаров Контрольный пересчет с высокой вероятностью отличается от основного А если совпадает, то скорее всего имеем дело с нарушением учета
29/30 Меры по результатам анализа Позиции с расхождениями подлежат внезапной внеочередной неполной инвентаризации Позиции с постоянными недостачами подлежат регулярным внезапным инвентаризациям Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Используем анализ товародвижения
30/ Воровство в магазине, или как защитить свой бизнес Спасибо за внимание!