ВИТАМИНЫ БАДы Гасанова Фарида Школа имени академика Зарифы Алиевой Педагог: Курбанова Наталья Дмитриевна
ХОРОШО или…
ПЛОХО..?
ЧТО ТАКОЕ «ВИТАМНЫ»?
Низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме
Витамины открыты Н. И. Луниным в 1880 году. Первым выделил витамин в кристаллическом виде польский ученый Казимир Функ в 1911 году. Год спустя он же придумал и название - от латинского "vita" - "жизнь". Сейчас известно около 50 видов витаминов. В организме они, как правило, не откладываются, а их избытки выводятся органами выделения. Наибольшее количество витаминов имеется в растительных продуктах, но некоторые содержатся только в животных продуктах.
Витамины – это биологически активные вещества, которые входят в состав ферментов. Ускоряют процессы обмена веществ. Повышают умственную и физическую работоспособность. Повышают иммунитет к заболеваниям. Оказывают влияние на рост и развитие организма.
Количество витаминов в организме Гиповитаминоз Недостаток Авитаминоз Отсутствие Гипервитаминоз Избыток
ВИТАМИНЫ Жирорастворимые A, D, E, F, K Водорастворимые Все остальные
ВИТАМИНЫ… Почему одни из этих веществ образуются в организме сами, а другие могут попасть лишь извне? Почему без них обмен веществ нарушается, а при их избытке он нарушается еще больше?
КАКИЕ ВЫ ЗНАЕТЕ ВИТАМИНЫ?
ПОЛЬЗАВРЕД Повышает сопротивляемость к заболеваниям органов дыхания Сокращает длительность заболевания Сохраняет здоровыми кожу, кости, волосы, зубы и десны Лечит прыщи, нарывы, язвы Вред костям и печени Выпадение волос Тошнота Нарушения зрения.
«Витамин бодрости духа»
ПОЛЬЗАВРЕД Нормализует работу нервов, мышц, сердца Уменьшает зубную боль Помогает при укачивании Улучшает переваривание углеводов Головная боль Раздражительность Бессонница Аритмия Нарушение функции печени
ПОЛЬЗАВРЕД Способствует росту и репродукции Сохраняет здоровыми кожу, волосы, ногти Улучшает зрение Головная боль Раздражительность Бессонница Аритмия Нарушение функции печени
ПОЛЬЗАВРЕД Предотвращает нервные и кожные болезни Препятствует старению Действует как натуральное мочегонное В больших дозах повреждает периферические нервы.
ПОЛЬЗАВРЕД Участвует в кроветворении Увеличивает энергию Поддерживает нервную систему У детей улучшает аппетит и способствует росту В больших дозах может нарушать функции печени и почек.
ПОЛЬЗАВРЕД Заживляет раны и ожоги Снижает уровень холестерина Предохраняет от многих вирусов и бактерий Уменьшает тромбообразование Увеличивает продолжительность жизни Снижает воздействие аллергенов Аллергические проявления, диарея
ПОЛЬЗАВРЕД Помогает кальцию и фосфору укреплять кости и зубы Защищает от простуды Лечит конъюнктивит Способствует усвоению витамина А Головная боль Раздражительно сть Усталость Диарея Потеря аппетита
ПОЛЬЗАВРЕД Замедляет старение клеток Увеличивает выносливость Защищает легкие от загрязнений Растворяет тромбы Снижает утомляемость Заживляет ожоги Понижает давление Сохраняет беременность Не рекомендуется людям с заболеваниями крови
«Лекарство должно стать пищей, а пища - лекарством» - так изрек Гиппократ во времена античности. Возможно, ученые внемли его совету и создали БАДы - биологически активные добавки к пище. БАД - биологически активные пищевые добавки - комплекс биологически активных веществ, которые получают из минерального, растительного или животного сырья. БАДы предназначены для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов. Биодобавки могут выпускаться в таблетках, капсулах и растворах.
БАДЫ нутрицевтики дополнительные источники витаминов, белков, жиров, углеводов Без консультации врача парафармацевтики профилактика болезней или вспомогательная терапия в комплексе с лекарствами С консультацией врача