Электризация тел Физика Конкурс исследовательских и проектных работ «Умники и умницы» Автор работы : Маслюков Владислав 8 «б» класс Руководитель работы : Лашкарёва Л.Д. Москва, 2011
Инструменты и материалы Шарик Шарик Соль Соль Перец Перец Шерстенная перчатка Шерстенная перчатка
Цель : разделить перец и соль Порядок выполнения : 1. Перемешать соль и перец
2. Потереть шарик о перчатку
3. Поднести шарик поближе к смеси :
В результате перец прилип к шарику, а соль осталась на столе
Объяснение опыта Это пример действия статического электричества. Когда трём шарик шерстяной тканью, он приобретает отрицательный заряд, а шерсть – положительный. Это объясняется тем, что при трении электроны переходят с шерсти на шарик, то есть с того вещества, в котором силы притяжения к ядру атома меньше, на то вещество, в котором эти силы больше. Если теперь поднести шарик к смеси перца с солью, перец начнёт притягиваться к нему. Это происходит потому, что перец электризуется через влияние со стороны шарика положительно и он притягивается к нему. Соль же не электризуется, поэтому не взаимодействует с заряженным шариком.
Тоже самое можно проделать с сахаром и кофе: 1. Перемешаем кофе и сахар :
2. Потрём эбонитовою палочку о шерсть, она зарядится отрицательно, а стекло - о лист бумаги и оно зарядится положительно :
3. Поднесём эбонитовую палочку поближе к смеси и видим, что она притянула сахар, а стеклянная палочка – кофе :
Копчение это пропитывание продукта древесным дымом. Частицы дыма не только придают продуктам вкус, но и предохраняют их от порчи. При электрокопчении частицы коптильного дыма заряжают положительно, а отрицательным электродом служит, например, тушка рыбы. Заряженные частички дыма оседают на поверхности тушки и частично поглощаются ею. Все электрокопчение продолжается несколько минут; прежде копчение считалось длительным процессом. копчение Примеры применения статического электричества в жизни :
покраска автомобилей покраска автомобилей Движущиеся на конвейере окрашиваемые детали, например корпус автомобиля, заряжают положительно, а частицам краски придают отрицательный заряд, и они устремляются к положительно заряженной детали. Слой краски на ней получается тонкий, равномерный и плотный. Действительно одноименно заряженные частицы красителя отталкиваются друг от друга отсюда равномерность окрашивающего слоя. Частицы, разогнанные электрическим полем, с силой ударяются об изделие отсюда плотность окраски. Расход краски снижается, так как она осаждается только на детали. Метод окраски изделий в электрическом поле сейчас широко применяют в нашей стране.
Спасибо за внимание !