Масленица у разных народов Блинчики праздничные МОУ СОШ 138 г.Екатеринбург

Мы хотим пригласить Вас в путешествие по разным странам, для того, чтобы посмотреть как разные народы встречают весну

Австрия В этой стране встреча весны называется Форшунг. Форшунг - немецкое название праздника. Праздник сопровождается шествием ряженых. Все люди вокруг нас едят круглые хлебы, что очень напоминает славянскую масленицу.

Польша Гордые полячки, усыпав вашу бдительность оладьями, пончиками, хворостом и водкою, на десерт оттаскивают вас за волосы. В последний день Масленицы можно зайти в трактир, где скрипач будет "продавать" незамужних девушек.

Чехия В эти веселые дни молодые парни с вымазанными сажей лицами под музыку обходят всю деревню, везя за собой разукрашенный деревянный брусок - "клатик". Он вешается каждой девушке на шею или привязывается к руке или ноге. Желающим откупиться - плати. А танцуют на масленицу, высоко подпрыгивая, чтобы лен и конопля росли высокими.

Югославия Там вас непременно посадят в свиное корыто и поволокут по деревне. А на крыше собственного дома вы можете обнаружить фигуру соломенного деда.

Англия В одном из английских городов уже много лет проводятся соревнования в беге женщин с блинами. В 11:45 раздается звон "блинного колокола". Каждая женщина бежит с горячей сковородой и блином. Правила соревнований предписывают, что участницы должны быть не моложе 18 лет; на каждой обязательно - фартук и косынка; во время бега нужно не менее трех раз подбросить блин на сковородке и поймать его.

Шотландия Здесь на Масленицу было принято печь "постные лепешки". В сложенные вместе ладони насыпали горсть овсяной муки, затем муку крепко сжимали в ладонях и погружали в холодную воду, а полученный шар выпекали в очаге прямо в горячей золе. Выпечку блинов шотландцы считают важным актом, в котором стараются принять участие все члены семьи: один смазывает маслом сковороду, другой льет на нее тесто, третий переворачивает блин…

Дания В школах в эти дни проводятся театральные представления, концерты. Школьники обмениваются знаками дружбы, передают своим друзьям через знакомых шуточные письма без указания обратного адреса. Если мальчик получит такое письмо от девочки и угадает ее имя, то а Пасху она подарит ему шоколад.

Швейцария Мы перенеслись в Швейцарию- маленькую страну с голубыми озерами и белоснежными вершинами гор - и оказались на самом веселом карнавале в мире, который называется Фаснахт. Это торжество по традиции проводят в старом швейцарском городе - Базеле. Участники карнавала объединены в отряды – клики. Флейты и барабаны сопровождают карнавал.

Кабардино-Балкарская республика. Чоппа той. Вот мы оказались в Большом Карачае (Кабардино-Балкарская республика). На площади очень много народа с зёрнами ячменя, с вёдрами воды, с палками, с бочонками пива. В определённый момент люди начинают обливать друг друга водой, пивом, обсыпать зёрнами, что символизирует благополучие и здоровье. Для всех присутствующих приготовлены круглые лепёшки. Люди с хорошим настроением встречают весну.

Осетия. Къутуганан. И вот мы молниеносно перенеслись в Осетию. Здесь сегодня встречают весну. В связи с праздником весны всех угощают конусообразными булочками (къуту), символизирующими сапетку – специальную ёмкость для хранения зерна. Тост, который мы слышим чаще всего, за изобилие, пожелание видеть сапетки полными зерна.

На этом мы завершаем свое путешествие и возвращаемся на родину. Давайте посмотрим как празднуют Масленицу в России.

Россия. Масленица. Мы ведем репортаж из России. Здесь сегодня все празднуют последний день масленичной недели, он называется прощеным воскресением. Люди просят друг у друга прощения. Народ с удовольствием поедает блины с разными начинками, готовясь к строгому посту. На площади торжественно сжигают соломенную куклу. Вокруг нас царит атмосфера добра и веселья.

Благодарим за внимание, спасибо, что всё путешествие были с нами! До новых встреч!