Развлечение для подготовительной группы
На Руси всегда существовала традиция встречать гостей хлебом-солью, приглашать к самовару. Издавна пили на Руси травяные настои и отвары, какие вы знаете полезные травы?
Ответы детей: в 17 веке царь Михаил Романов получил в подарок от китайских послов несколько пудов чая, попробовав этот напиток, царь ощутил в теле силу и бодрость и повелел распространить этот напиток по всей Руси.
- Меня зовут госпожа Шен. Дети, я хочу рассказать вам историю чая. Родина чая китайская провинция Юньнань, что обозначает «Южное облако».
-Несколько тысячелетий назад появился иероглиф для обозначения чая. Произносится он так: «тха» или «цха».Позже стали говорить «ча».
По португальски – чаа, По японски – тья, По английски – ти, По немецки – тээ, По французски – тэ, По турецки – чай, По арабски – ша.
Русское чаепитие – это настоящий праздник! Чай подавался в самоваре, а к чаю: пироги, блинчики, мёд, варенье, конфеты и всякая вкуснятина! Гостю, пришедшему в русский дом, обязательно предлагают чашку чая. А если гости отказываются – хозяйка может обидеться.
Американцы – народ горячий! Поэтому они любят холодные напитки. В стакан кладут несколько кусочков льда и заливают чаем. Холодный чай готов!
Во Франции - любят пить фруктовый чай и чай с травами. Мадемуазель Коко любила чай со свежими яблоками. Сначала яблоко режут на мелкие кусочки, кладут в чашку, добавляют сахар, а затем наливают чай. К чаю во Франции подают круассаны и хрустящие булочки.
В Англии чай полагается пить с молоком. В 5 часов вечера англичане рассаживаются в кресла, перед гостями стоит маленький столик. На нем чай и молочник с молоком. Вначале в чашку наливают горячее молоко, а затем чай. К чаю в Англии подают кексы.
- Китайцы заваривают чай в специальных фарфоровых чашках – гайванах, обязательно с крышкой и глубоким блюдцем. Заварочный чайник может быть глиняным или фарфоровым. Каждая заварка оставляет внутри него свой аромат, поэтому внутренние стенки чайника никогда не моют. Зелёный чай можно заваривать 3-4 раза, а чёрный пьют только свежезаваренный. Свежий чай подобен бальзаму, а чай, оставленный на ночь, подобен змее. Чай в китайской семье разливает самая старая женщина или старшая дочь.
Если вы замёрзли, чай согреет вас, Если вам жарко, он вас освежит, Если вы расстроены, он вас подбодрит, Если вы возбуждены, он успокоит вас.
Чай пить не дрова рубить. Не ленись, а отличай, где солома, а где чай! Выпей чайку забудешь тоску. Мы за чаем не скучаем по семь чашек выпиваем! Приходите к чаю пирогами угощаю. Чай у нас китайский, сахарок хозяйский. Чаем на Руси никто не подавился!