Кедр – дерево жизни МОУ СОШ 15 Зав.библиотекой Т.О. Потемкина
Тайгу Дальнего Востока называют сокровищницей мира: она насчитывает 1710 видов растений. Но именно кедр, величественное дерево, пришедшее к нам из доледникового периода, по праву считается символом Дальневосточной тайги
Кедр корейский - не кедр вовсе. Настоящие кедры растут в Средиземноморье и на Западных Гималаях. Те деревья, которые мы привыкли называть кедром, на самом деле- сосны. Но от сосны обыкновенной они отличаются крупными размерами шишек, цветом коры, общим обликом и величием. Когда переселенцы из Центральной России увидели это поразительное дерево, то не узнали в них сосну и решили, что это священное дерево из Библии – КЕДР. Науке пришлось смириться с этим и назвать целую группу пятихвойных сосен кедровыми. Поэтому о нашем дальневосточном кедре в научной литературе можно чаще прочесть как о «Кедре корейском».
Кедр корейский распространен в Приморском и Хабаровском краях, в восточных районах амурской области, а также на северо-востоке Китая, Корейском полуострове, в Японии – в горах острова Хонсю. Образует многопородные леса в основном в средних и нижних поясах горных склонов. На южных склонах поднимается до 750 м над уровнем моря, на северных -не выше м. Встречается в долинах рек Уссури и Амура.
Кедр –основа жизни всей тайги. Кедр кормит, оберегает и лечит животных. Старые дуплистые кедры дают приют многим лесным обитателям. В них поселяются медведи и харзы, белки и соболи, летяги и колонки, совы и синицы.
Кедр корейский – дерево до 45 м высотой и более 1,5 м диаметром. Живет до 500 лет. Хвоя на укороченных побегах, по 5 иголок в пучке, 8-20 см длиной и 1-2 мм шириной, сизовато-зеленая, трехгранная, мягкая, с шероховатыми зазубренными ребрами. Кора коричнево-серая с красноватым оттенком. Начинает плодоносить (шишки) с – летнего возраста. Обильное плодоношение повторяется чаще всего через 3-4 года.
В среднем в одной шишке кедра, при средней длине 13 см, развивается 150 орехов. Средний вес 100 орехов – 56,4 г. Ядра орехов содержат до 65 % высыхающих масел, % белков, клетчатки – 5%, золы – 3%. Обнаружены сахара, лимонная кислота, дубильные вещества, минеральные соли, витамины. В хвое и лапках – эфирные масла, витамины С и К, каротины. Кедровое масло содержит в 2 раза больше витаминов Е и Р по сравнению с орехом грецким и миндалем. По сумме жирных кислот кедровое масло превосходит арахисовое, соевое, подсолнечное, кукурузное и хлопковое масла.
Суточную потребность человека в таких дефицитных микроэлементах, как марганец, медь, цинк и кобальт, обеспечивают 100 г. ядра орехов. Они же являются богатым источником йода. Ядрышки орехов идут в пищу сырыми и пользуются постоянным спросом в магазинах.
В народной медицине настойку из кедровых орехов применяют для лечения ревматизма, подагры, артритов. Ядра с медом – общее очищающее, тонизирующее и укрепляющее действие. Хвою употребляют против цинги, а также как антисептическое, мочегонное, потогонное, противокашлевое средство. Свежий луб используют как ранозаживляющее, а его настой – как противотуберкулезное средство. Настойку коры применяют для лечения инфицированных ран.
Фотоматериалы: Слайд 2 – Медведь на гербе Хабаровского края: Образ гималайского медведя в литературе, фотографиях, рисунках художников, творчестве народов Дерсу/ Сост. А.Н. Посохов. – Хабаровск: Издательский дом «Приамурские ведомости», с. 10. Слайд 3 – Усенко Н.В. Тропинка в лес. Рассказы об амурской природе. – Хабаровск: Издательский дом «Приамурские ведомости», – с Слайд 4 - Усенко Н.В. Тропинка в лес. Рассказы об амурской природе. – Хабаровск: Издательский дом «Приамурские ведомости», – с Слайд 5 - Медведь на гербе Хабаровского края: Образ гималайского медведя в литературе, фотографиях, рисунках художников, творчестве народов Дерсу/ Сост. А.Н. Посохов. – Хабаровск: Издательский дом «Приамурские ведомости», с. 11. Слайд 6 - Усенко Н.В. Тропинка в лес. Рассказы об амурской природе. – Хабаровск: Издательский дом «Приамурские ведомости», – с Слайд 8 - Усенко Н.В. Тропинка в лес. Рассказы об амурской природе. – Хабаровск: Издательский дом «Приамурские ведомости», – с Слайд 9 - Усенко Н.В. Тропинка в лес. Рассказы об амурской природе. – Хабаровск: Издательский дом «Приамурские ведомости», – с. 196.