Старинные русские меры веса авторы: Ступина Людмила Туйматова Анна ЗелАО школа 616
Меры веса 1 пуд = 16, килограмма 1 фунт муки крупчатой равняется 3 стаканам 1 золотник = 4, грамма 1 грамм = 0, золотника 1 гран=62,209 мг1 фунт = 2 стакана = 16 столовых ложек
Старинные разновесы и безмены
Фунт и гран Фунт (от немецкого слова "пфунд" или латинского "пондус" – вес, гиря)- старая русская мера веса. Русский фунт = 1/40 пуда = 32 лот. = 96 золотникам = 409,51 грамм. Аптекарский фунт содержит358,8 г. Гран (от латинского слова "гранум" – зерно, крупинка ) – в русской системе мер использовалась как единица массы для лекарств и драгоценных камней.Один гран равен 62,209 мг.
Пуд Пуд - единица веса (массы), применявшаяся в России, Белоруссии и на Украине. Впервые упоминается в документах 12 в. Равнялся 49 фунтам (около 16,38 кг). Вместе с др. единицами старой русской системы мер был отменен в СССР в 1924, но иногда ещё встречается в материалах о производстве с.- х. продукции (главным образом зерна). Пуд упоминается уже в грамоте кн. Всеволода Мстиславича 1134; позже заключал 16 безменов, 40 больших гривенок и 80 малых. Пуд – равен 40 фунтам или 16 кг. "Зернышко пуд бережет "
Золотник Золотник - около 4,3 г. В X в. во времена киевского князя Владимира Святославича существовала монета, которую называли "златник". С конца XVI в. золотник служит единицей массы драгоценных металлов и камней. До 1927 г. в России была принята золотниковая система определения содержания драгоценных металлов(золота, серебра, платины) в сплаве, так называемая проба. Например, вещь 84-й пробы, изготовленная из серебра, содержит 84 золотника, или 84 х 4,3 = 361,2 (г)чистого серебра в фунте сплава. В настоящее время проба выражается в метрической системе.
Переведи в современные меры веса Продукты для приготовления пасхи: Творог - 2,4 фунта, Яйца - 3 шт., Изюм - пол фунта, Сливочное масло - 1\4 фунта, Сахара - 1\2 фунта, Соль - 1 золотник, Ванилин – щепотка.
Список источников