Тема 10. Схемы сертификации Сертификация проводится по установленным в системе сертификации схемам. Схема сертификации это состав и последовательность действий третьей стороны при оценке соответствия продукции, услуг, систем качества и персонала. Система сертификации предусматривает несколько схем. При выборе схемы учитываются особенности производства, испытаний, поставки и использования конкретной продукции, требуемый уровень доказательности, возможные затраты заявителя.

Схема сертификации Схема сертификации должна обеспечивать необходимую доказательность последней. Для этого рекомендуется использовать общепризнанные схемы, в том числе и в международной практике. Схемы сертификации продукции, применяемые в Российской Федерации, приведены в таблице. Большинство из них признаны за рубежом и являются общепринятыми Схемы 1а, 2а, 3а и 4а дополнительные. Они модифицируют соответственно схемы 1, 2, 3 и 4.

схемы Испытания Проверка производства (системы качества) Инспекционный контроль сертифицированной продукции 1 Испытания типа продукции __ 1а Испытания типа продукции Анализ состояния производства _ 2 Испытания типа продукции _ Испытания образцов, взятых у продавца 2а Испытания типа продукции Анализ состояния производства Испытания образцов, взятых у продавца Сертификация продукции

Схема сертификации услуг Схема 1 предусматривает проведение испытаний типового образца (пробы) продукции в аккредитованной испытательной лаборатории (при схеме 1а с дополнительной аттестацией производства). Схема 2 предусматривает дополнение к схеме 1 (после выдачи сертификата на продукцию) последующий инспекционный контроль за сертифицированной продукцией путем испытаний в аккредитованной испытательной лаборатории образца, взятого у продавца. Схема 2а предусматривает дополнение к схеме 2 (до выдачи сертификата на продукцию) анализ состояния производства сертифицируемой продукции.

Продолжение схемы сертификации продукции 3 Испытания типа продукции _ Испытания образцов, взятых у изготовителя 3а Испытания типа продукции Анализ состояния производства Испытания образцов, взятых у изготовителя

Схема 3 предусматривает дополнение к схеме 1 (после выдачи сертификата на продукцию) последующий инспекционный контроль за сертифицированной продукцией путем испытаний, как правило, в аккредитованной испытательной лаборатории образца, взятого со склада готовой продукции изготовителя перед отправкой его потребителю. Схема 3а предусматривает дополнение к схеме З (до выдачи сертификата на продукцию) - анализ состояния производства сертифицируемой продукции. В случае, если это предусмотрено правилами сертификации однородной продукции, в процессе проведения инспекционного контроля сертифицированной продукции у изготовителя может быть проведен контроль состояния производства.

Продолжение схемы сертификации продукции схемы Испытания Проверка производства (системы качества) Инспекционный контроль сертифицированно й продукции 4 Испытания типа продукции _ Испытания образцов, взятых у продавца 4а Испытания типа продукции Анализ состояния производства Испытания образцов, взятых у изготовителя

Схема 4 основывается на проведении испытаний образца продукции (как в схемах 1 - 3) с последующим инспекционным контролем за сертифицированной продукцией путем проведения испытаний образцов, взятых как у продавца, так и у изготовителя. Схема 4а предусматривает дополнение к схеме 4 (до выдачи сертификата на продукцию) анализ состояния производства сертифицируемой продукции. Если это предусмотрено правилами сертификации однородной продукции, в процессе инспекционного контроля сертифицированной продукции у изготовителя может быть проведен контроль состояния производства.

Продолжение схемы сертификации продукции 5 Испытания типа продукции Сертификация производства или системы качества Контроль стабильности условий производства или функционирования системы качества 6 Рассмотрение декларации о соответствии прилагаемым документам Сертификация системы качества Контроль за стабильностью функционирования системы качества

Схема 5 основывается на проведения испытаний продукции и сертификации производства или сертификации системы качества изготовителя с последующим инспекционным контролем за сертифицированной продукцией путем осуществления испытаний образцов, взятых у продавца и изготовителя, а также контроля стабильности условий производства и функционирования системы качества. Схема 6 предусматривает сертификацию системы качества у изготовителя, которую выполняет аккредитованный орган. Для продукции, произведенной изготовителем, получившим сертификат на систему качества применительно к производству данной продукции, основанием для выдачи сертификата может служить заявление-декларация изготовителя о соответствии продукции установленным требованиям (если это определено правилами сертификации однородной продукции).

Продолжение схемы сертификации продукции схемы Испытания Проверка производства (системы качества) Инспекционный контроль сертифицирован ной продукции 7 Испытания партии __ 8 Испытания каждого образца __ 9 Рассмотрение декларации о соответствии прилагаемым документам __

Схема 7 предусматривает испытания выборки образцов, отобранных из партии изготовленной продукции, в аккредитованной испытательной лаборатории. Схема 8 предусматривает испытания каждого изготовленного образца в аккредитованной испытательной лаборатории

Продолжение схемы сертификации продукции 9а То же Анализ состояния производства _ 10 То же _ Испытания образцов, взятых у изготовителя и продавца 10а То же Анализ состояния производства То же

. Схемы 9, 9а, 10 и 10а основаны на рассмотрении декларации о соответствии прилагаемым документам со стороны производителя.

Схема сертификации услуг Номер схемы Оценка оказания услуг Проверка результатов услуг Инспекционный контроль за сертификационными услугами 1 Оценка мастерства исполнителя услуг Проверка результатов услуг Контроль мастерства исполнителя услуг 2 Оценка процесса оказания услуг Проверка результатов услуг Контроль мастерства исполнителя услуг

Продолжение схемы сертификации услуг 4 Оценка организации (предприятия) Проверка результатов услуг Контроль соответствия установленным требованиям 5 Оценка системы качества Проверка результатов услуг Контроль системы качества

Схема сертификации услуг по перевозке пассажиров автомобильным транспортом Ном ер схем ы Оценка выполнения работ, оказания услуг Проверка (испытания) результатов работ и услуг Инспекционный контроль сертифицированных работ и услуг 2 Оценка процесса оказания услуг Проверка (испытания) результатов услуг Контроль процесса оказания услуг 3 Анализ состояния производства Проверка (испытания) результатов услуг Контроль состояния производства

Схема сертификации услуг, предоставляемых пассажирам на федеральном железнодорожном транспорте схем ы Виды работ по схеме Исполнители по схеме Вид документов, выдаваемых заявителю В процессе проведения сертификации При инспекционном контроле 9у Оценка соответствия процесса предоставлени я услуги Проверка процесса предоставления и результатов предоставления услуги Орган по сертификации услуг; экспертный центр по сертификации Сертификат соответствия на процессе предоставлен ия услуги

Продолжение схемы сертификации услуг, предоставляемых пассажирам на федеральном ж-д транспорте 10у Оценка соответствия организации – исполнителя услуги Проверка функционирова ния организации – исполнителя услуги и результатов предоставления услуги Орган по сертификаци и услуг, экспертный центр по сертификаци и Сертификат соответствия организации – исполнителя услуги

Продолжение схемы сертификации услуг, предоставляемых пассажирам на федеральном ж-д транспорте 11у Оценка соответствия системы качества предоставлен ия услуг Проверка функционирова ния системы качества и результатов предоставления услуг Орган по сертификаци и услуг, орган по сертификаци и систем качества, экспертный центр по сертификаци и Сертификат соответствия системы качества предоставле ния услуги

Схема сертификации услуг общественного питания Номер схемы Оценка процесса оказания услуг Аттестация предприятия Сертифика ция системы качества Выборочна я проверка результата услуги Инспекц ионный контроль

Схема оценки процесса оказания услуг Схема 2 предусматривает оценку процесса оказания услуг, включая выполнение всех составляющих ее элементов, в том числе соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил, наличия нормативных и технологических документов, соблюдение требований к обслуживающему и производственному персоналу, состояние технологического оборудования и приборов, а также осуществляется выборочная проверка (испытания) кулинарной продукции по показателям безопасности. Схема предусматривает инспекционный контроль стабильности процесса оказания услуги. Данная схема рекомендуется для сертификации всех услуг общественного питания, кроме услуг питания.

Схема аттестации предприятия общественного питания, Схема 4 предусматривает аттестацию предприятия общественного питания, что включает проверку: санитарно-гигиенических и технологических условий производства и реализации кулинарной продукции условий обслуживания потребителей; состояния материально-технической базы (технологическое и сантехническое оборудование, лифты, система вентиляции, состав помещений, посуда, мебель и др.) в соответствии с ассортиментом кулинарной продукции; наличия нормативных и технологических документов на услуги и кулинарную продукцию в соответствии с ассортиментом; соответствия качества услуг типу и классу предприятия; соответствия требований к обслуживающему и производственному персоналу.

Схема сертификации системы качества Схема 5 предусматривает сертификацию системы качества и последующий инспекционный контроль за стабильностью ее функционирования. Применяется при добровольной сертификации. Все схемы сертификации предусматривают проверку наличия заключений органов Госкомсанэпиднадзора России и пожарной инспекции о соответствии предприятий санитарно-гигиеническим требованиям и требованиям противопожарной безопасности, наличия сертификатов соответствия на пищевые продукты, используемые на предприятиях общественного питания..