Проект «Кулинарный поединок» Курочкина Галина Николаевна Воспитатель высшей категории
Паспорт проекта Вид проекта: творческий Продолжительность: краткосрочный (1 неделя). Участники: дети с нарушением зрения под. гр., родители, воспитатель, специалисты. Актуальность: Семья с раннего возраста направляет сознание, волю, чувства ребёнка, под руководством близких, он приобретает свой первый опыт, элементарные знания об окружающей действительности, умения, навыки жизни в обществе. В семье у него формируются основы мировоззрения, усваиваются нравственные нормы поведения, определяется отношение к людям, к их делам. Одно из действенных средств повышения качества воспитания детей – это педагогическое просвещение родителей, в котором ведущую роль играет детское учреждение.
Цель: Поддержать и укрепить доброжелательную атмосферу взаимодействия с семьями воспитанников.Формировать представления участников досуга о полезных продуктах и о совместной кулинарной деятельности. Воспитывать уважение к женщине, как человеку, дарующему жизнь, хранительнице домашнего очага; желание быть участником совместной продуктивной деятельности. Задачи: Развивать коммуникативные навыки детей, умение поддерживать доброжелательное общение в играх, продуктивной совместной деятельности. Развивать творческие способности детей через пение, танцы, художественную деятельность: создание поделок, рисунков и т.д. Развивать речь детей: диалогическую, монологическую, умение отвечать на вопросы развёрнутым ответом, аргументировать его ; умение выразительно читать стихи; обогащать словарный запас детей. Развивать и совершенствовать простейшие навыки и умения пользоваться кухонными приборами (тёрками) для приготовления начинки к пирогу. Формировать представления у детей и взрослых о совместной кулинарной деятельности. Формировать представления мам о полезной и вкусной еде для детей; упражнять в приготовлении вкусной и красивой каши. Закреплять у детей умения самостоятельной и правильной сервировки стола.
Содержание работы по основной части проекта Предварительная работа: - повышение компетенции родителей в области правильного питания«Здоровое питание – путь к здоровью» ; - приглашение родителей для участия в проекте; - организация детей для выполнения творческого домашнего задания: книжка-малышка «Здоровейка». Заключительный этап - фоторепортаж «С места праздничных событий» и оформление стенгазеты; - презентация проекта на сайте дошкольного образовательного учреждения.
План работы. Понедельник «День – здоровейки » Рассматривание иллюстраций, картинок, распечаток презентаций о продуктах в зоне «Здоровейка». Совместно с ребёнком домашнее задание «Составь дневник продуктов на каждый день», « Изобрази и напиши рецепт любимого блюда семьи». Вторник «День- затейник» Создание художественных и книжных уголков по теме проекта; беседы с детьми о предстоящем празднике; какую роль мама играет в жизни ребенка; как мама заботится о детях в семье, готовит вкусные и полезные блюда. обсуждение с детьми сюжета игры, выбор атрибутов «Кафе», «Праздник в семье», «К нам гости пришли», «Готовим вкусно и полезно». Среда «Подарочный день»» Создание подарков. Лепка из солёного теста полезных продуктов, а именно овощей и фруктов; раскрашивание готовых форм; создание панно «витамины для мамы». Четверг «Творческая мастерская» Создание и оформления праздничной газеты. Рисование портрета мамы. Кроткий рассказ на тему: «Готовим полезную еду вместе». Оформление выставки работ. Пятница «День открытых дверей для мам» Досуг « Кулинарный поединок» посвящённый дню Матери ; Совместное чаепитие в муз. зале.
Читаем стихи для мам.
Конкурс «Наши руки не знают скуки».
Конкурс «Золушка»
Игра – эстафета «Перенеси покупки»
Конкурс « Макаронные бусы».
Конкурс « Накорми ребёнка»
Подарки для мам.
Игра «Накроем стол для чаепития».
Приглашение к столу «Русские пряники»
Наш пирог с яблоками готов
Приятного чаепития