Выполнили: КУЦАК СТЕПАН КОРЕЦКИЙ ИВАН учащиеся 4 класса БОУ «Андреевская ООШ» Выполнили: КУЦАК СТЕПАН КОРЕЦКИЙ ИВАН учащиеся 4 класса БОУ «Андреевская ООШ»

1 бюджетное образовательное учреждение бюджетное образовательное учреждение Андреевская основная общеобразовательная школа Андреевская основная общеобразовательная школа

Жевательная резинка (жвачка) – это особое кулинарное изделие, которое состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок.

Жевательная резинка кулинарное изделие, которое состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок. В процессе употребления жевательная резинка практически не уменьшается в объеме, но все наполнители постепенно растворяются, после чего основа становится безвкусной и обычно выбрасывается. Из многих видов жевательной резинки в качестве развлечения можно выдувать пузыри, что в англоязычных странах дало ей еще одно название Bubble Gum - «резина для пузырей».

Прообразы современной жевательной резинки можно найти в любой части света. Прообразы современной жевательной резинки можно найти в любой части света. Известно, что ещё древние греки жевали смолу мастичного дерева для освежения дыхания и очистки зубов от остатков пищи. Для этого также использовался пчелиный воск Известно, что ещё древние греки жевали смолу мастичного дерева для освежения дыхания и очистки зубов от остатков пищи. Для этого также использовался пчелиный воск История жевательной резинки

Около 1000 лет назад индейцы племени майя Около 1000 лет назад индейцы племени майя для тех же целей использовали сок гевеи (каучук), а также для того чтобы постоянно тренировать свои десны и жевательные мышцы использовали смесь шерсти и меда. использовали смесь шерсти и меда. После открытия Колумбом Америки, После открытия Колумбом Америки, вместе с табаком попали в Европу и прообразы современных жевательных резинок. Однако европейцы не смогли оценить всех достоинств постоянного жевания.

История жевательной резинки Второе рождение жевательной резинки произошло в США несколько веков спустя. Для жевания стали использовать Второе рождение жевательной резинки произошло в США несколько веков спустя. Для жевания стали использовать еловую смолу. еловую смолу. Для того чтобы хорошо разжевать этот Для того чтобы хорошо разжевать этот материал приходилось его долго разогревать во рту, и это сдерживало распространение жевательной резинки. Настоящим прорывом в «жевательной» индустрии стало использование сока саподиллы, который по своим свойствам похож на латекс. материал приходилось его долго разогревать во рту, и это сдерживало распространение жевательной резинки. Настоящим прорывом в «жевательной» индустрии стало использование сока саподиллы, который по своим свойствам похож на латекс.

6 Куски еловой смолы продавались в восточных Соединенных штатах с начала 1800-х годов Эволюция жевательной резинки Более чем 1000 лет назад в Центральной Америке, индейцы Майя жевали чикл, который является соком дерева Саподилла Первым примером промышленного производства некоего подобия современной жевательной резинки считается небольшое дело Джона Б. Кертиса из штата Мэн по производству сосновой резинки, организованное в 1848 году Самая старая жвачка в мире окаменевший кусок березового дегтя со следами зубов, обнаруженный в Финляндии в августе 2007 года. Возраст находки около 5000 лет. Содержит фенол, дававший антисептический эффект

7 В 50 – х годах 19 века получил распространение подслащенный воск Развитие сахарных заменителей в привело к появлению жевательных резинок без сахара Стоматолог У.Ф.Сэмпл Датой изобретения современной жевательной резинки считается 28 декабря 1869 года, когда Уильям Финли Сэмпл из штата Огайо США получил патент на жевательную резинку. В 1928 году Уолтер Димер из компании Флира создал удачный состав для надувной жвачки – бабл-гама Во второй половине 20 века появилась жевательная резинка, способная отбеливать зубы,глазированная жевательная резинка. Aspergum жвачка с аспирином. Существуют также диетические, антитабачные, витаминные, антацидные жвачки. В 2000 году компания Wrigley запатентовала жвачку с силденил цитратом иначе говоря, с виагрой.

Из воспоминаний бабушек и дедушек «МИР,ДРУЖБА,ЖВАЧКА!»

Из воспоминаний родителей

20% эластичная основа 19% кукурузный сироп 60% сахар 1% ароматизатор 25% млечного сока

Польза? Вред?

«Плюсы» и «минусы» жевательной резинки «Плюсы» «Плюсы» «Минусы» «Минусы» 1) Приятный вкус. 1) Чавканье. 2) Очищает полость рта. 2) Расклеивание «на память» резинки, прошедшей челюстно-жевательную обработку, под стол, на стол, под стул… 3) Освежает полость рта... 3) Порча одежды... 4) Снимает мышечное напряжение и стресс. 4)Резинка вызывает привыкание сродни кофе и сигаретам. 5) Содержащиеся в жевательной резинке сахарозаменители. (сорбитол, ксилит) восстанавливают кислотно- щелочной баланс. 5) Психологи говорят, будто у детей, не выпускающих жвачку изо рта, снижается уровень интеллекта. 6) Постоянное жевание притупляет внимание и ослабляет процесс мышления, мешая сосредоточиться.

«Плюсы» и «минусы» жевательной резинки «Плюсы» «Плюсы» «Минусы» «Минусы» 7) Беспрерывное жевание истощает желудок и пищеварительную систему, не давая им передохнуть. 8) Жевание натощак стимулирует выделение пищеварительного сока, разъедающего слизистые оболочки, что может привести к гастриту и язве 9) Особо упругие жвачки могут разрушить коронки, мосты, выдернуть пломбы. 10) Всевозможные химические добавки и красители могут вызывать аллергию, воспаление, раздражение, боль в животе. В «Дирол» содержится краситель Е171, который может вызвать заболевания печени и почек, в «Стиморол» – Е131, краситель, способствующий образованию раковых клеток. И это лишь часть из списка «Минздрав предупреждает!»

1717 А напоследок я скажу……….. Вашему вниманию предлагается Смолка жевательная – продукт без добавок, проверенный вековым опытом предков, имевших крепкие, здоровые зубы. Смола сибирской лиственницы - альтернатива жевательной резинке! Противопоказания: не выявлены. Знаете ли вы, что: Жителей блокадного Ленинграда (ныне Санкт-Петербург) "спасла" от повального авитаминоза именно лиственница: смолу жевали, а из хвои делали экстракт, прессовали "таблетки", заваривали "чай".

Главное в жизни - это здоровье! С детства попробуйте это понять! Главная ценность - это здоровье! Его не купить, но легко потерять.