УРОК БИОЛОГИИ В 10 КЛАССЕ Энергетический обмен (катаболизм)

КАТАБОЛИЗМ реакции распада химических соединений, в результате которых запасается необходимая клетке и организму энергия и образуются соединения, используемые в реакциях пластического обмена.

Энергия солнечного света Энергия химических связей органических соединений Энергия химических связей неорганических соединений

Использование энергии Механические процессы Транспорт Химические процессы Электрические процессы

Анаэробный обмен (гликолиз) Процесс анаэробного расщепления глюкозы. Уравнение гликолиза: С 6 Н 12 О 6 +2АДФ+2Н 3 РО 4 +2НАД + =2С 3 Н 4 О 3 +2НАД*Н 2 +2АТФ+2Н 2 О+тепло С 3 Н 4 О 3 - пируват (пировиноградная кислота)

Спиртовое брожение С 6 Н 12 О 6 =2СО 2 +2С 2 Н 5 ОН (этиловый спирт) Дрожжи

Молочнокислое брожение С 6 Н 12 О 6 =С 3 Н 6 О 3 (молочная кислота) Молочнокислые бактерии (лактобактерии)

Пропионовокислое брожение 3С 3 Н 6 О 3 =2С 3 Н 6 О 2 +С 2 Н 4 О 2 +СО 2 +Н 2 О Пропионовокислые бактерии

Муравьинокислое брожение СН 2 О 2 (муравьиная кислота) Кишечная палочка

Маслянокислое брожение С 4 Н 8 О 2 (масляная кислота) Клостридии

Вывод: Гликолиз – основной этап энергетического обмена для анаэробов и первый этап для аэробов. Гликолиз – энергетически неэффективный процесс. Брожение – процесс последующего преобразования пирувата в разнообразные органические соединения. В результате брожения энергия не запасается. Процессу сбраживания в анаэробных условиях подвергается большинство природных органических соединений.

Аэробный обмен Нитрифицирующие бактерии Серные бактерии Железобактерии

Клеточное дыхание Полное уравнение образования АТФ в процессе клеточного дыхания: 2С 3 Н 4 О 3 +6О 2 +36Н 3 РО 4 +36АДФ+2НАД*Н + = 6СО 2 +42Н 2 О+36АТФ+2НАД*Н 2 +тепло

Цикл Кребса (трикарбоновых кислот)

Законы биоэнергетики (В.П. Скулачёв) 1. Клетки не используют энергию внешних источников напрямую. 2. Любая клетка может всегда использовать по меньшей мере два источника энергии. 3. Все виды энергии в клетке могут взаимно превращаться друг в друга.