"Ваше здоровье!" Я ем для того, чтобы жить, а не живу для того, чтобы есть… Выполнила: Юрченко Т.Л.

Во время всероссийской детской диспансеризации (2003 г.) было обследовано детей из разных городов и сел России. Выяснилось, что детское население здорово лишь на треть. Остальные дети находятся в группе риска (52%), а 16 % – серьезно больны.

Какие болезни чаще всего встречаются среди детей? 14 % –болезни костно-мышечной системы (сколиоз) 13 % –заболевания органов пищеварения (язвы, гастриты) 10 % –проблемы зрения

В развитых странах классический образ богатого человека – толстяка с огромным животом – уже не актуален. Преуспевающие люди тщательно следят за собой, правильно питаются и занимаются спортом. Во всем мире от ожирения страдают чаще всего люди из низших слоев общества, а в России – наоборот. Кроме того, в России распространено и недостаточная масса тела.

Институт питания РАМН выделил причины избыточного веса россиян. Питание большинства россиян не организовано, многие в течение дня просто перекусывают. Причем во второй половине дня съедают больше, чем в первой, а вечером отдыхает на диване. Доступность продуктов: чрезвычайное разнообразие провоцирует покупать и есть больше, чем требуется организму. Изменение образа жизни: он стал менее подвижен, съеденные калории просто негде сжигать. Домашние работы выполняются с помощью бытовой техники Отдых в основном сегодня пассивный – полежать на солнышке на пляже и как можно меньше двигаться.

Реклама пропагандирует не питательную пищу, а чипсы, шоколадные батончики, пепси и кока-колу. Врачи называют ее мусорной едой. Медицинский центр университета Уэйк-Форест провел исследование: оказывается, от фаст-фуда поправляются гораздо быстрее, чем от обычной калорийной пищи. Пассивный образ жизни школьников: многочасовые сидения в классах, дома – перед компьютерами и телевизором с чипсами и пончиками. В спортивные секции ходят единицы.

Современный человек испытывает многочисленные стрессы. Еда, в данном случае, самый доступный способ получить удовольствие. Наркотики, алкоголь, еда – когда человек это получает, в организме вырабатывается гормон радости – эндорфин. Обидели – съел шоколадку, другие наоборот не могут при стрессе есть – гастриты и язвы. Привычки современного человека. Здоровый образ жизни ведут немногие россияне.

Чтобы быть здоровым и успешным следует следить за своим питанием, заниматься спортом. Как правильно принимать пищу? Рассмотрим правила приема пищи.

Правила приема пищи Есть надо регулярно в одно и то же время. В перерывах не перекусывать, избегать фаст-фуда, пепси и кока-колу. Как можно меньше есть хлеб, картошку, сладости. За столом не читать, не разговаривать по телефону, не смотреть телевизор. Не надо бить рекорды скорости поедания пищи. Есть надо медленно, тщательно пережевывая пищу. В этом случае для насыщения понадобиться гораздо меньше пищи. Кроме того, кишечнику будет легче переработать принятую еду. Здоровый человек не должен ничего исключать из своего меню, еда должна быть разнообразной и вкусной. Есть надо часто, но мало (четыре раза в день). Последний прием пищи должен быть не позднее 19 часов. И ни в коем случае не есть перед сном. В этом случае можно выпить стакан молока, кефира или съесть яблоко. Древние философы говорили: Мы то, что едим! Цвет и состояние кожи зависит от того, что ест человек. В меню обязательно должны присутствовать витамины в виде овощей, фруктов и минеральных солей.

Будьте здоровы!