R МОУ прогимназия 18 «Родничок» г Шарья Автор проекта Журавлёв Иван Ученик 2 класса МОУ прогимназия 18 «Родничок» Руководитель Могучева Людмила Ивановна
Цель проекта: Узнать, что такое арония; изучить её свойства, почему её называют кладезем полезных веществ.
Задачи: собрать информацию и расширить знания об аронии узнать о питательных и лекарственных свойствах аронии изучить, как люди применяют аронию Оформить презентацию по теме
гипотеза если арония удивительный природный дар, то его необходимо использовать в здоровом питании.
Родовое название аронии происходит от греческого aros - «помощь», «польза», что указывает на полезные качества растения.
Родина аронии- Северная Америка
В 1900 году русский ученый Иван Владимирович Мичурин представил аронию. Именно ему арония черноплодная обязана своим вторым названием - черноплодная рябина.
По содержанию органических кислот черноплодная рябина превосходит мандарины, Арония- КЛАДЕЗЬ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ землянику малину красную смородину
Ягоды черноплодной рябины имеют приятный кисловато-сладкий, вяжущий вкус Она содержит богатый природный комплекс витаминов P, C, E, K, B1, B2, B6, бета-каротин.
Богата арония важнейшими макро- и микроэлементами В 100 г мякоти содержится 1,2 г железа, 0,5 г марганца, 5-8 мкг йода.
Содержание йода в ягодах черноплодки в 4 раза выше, чем в землянике, крыжовнике и малине. в листьях содержатся вещества, улучшающие работу печени и способствующи е образованию и оттоку желчи.
В межсезонье плоды аронии используют как поливитаминное средство при повышенной утомляемости, гиповитаминозах, малокровии. Плоды аронии полезны для профилактики атеросклероза, гипертонии, нарушений сна, укрепляют иммунную систему, способствуют выведению из организма радиоактивных веществ. Содержание витамина Р, способствующего укреплению стенок сосудов - главное достоинство аронии.
Лечение и профилактика ягодами и препаратами аронии не рекомендуется при повышенной свертываемости крови, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока. Людям с пониженым давлением арония не противопоказана, но злоупотреблять ею не стоит.
1)Знаешь ли ты что такое арония? А ) да Б ) нет В). незнаю 2) Любишь ли ты черноплодную рябину? А) да Б) не очень В) нет 3) Как ты думаешь, черноплодную рябина полезна? А) да Б) нет В) не знаю 4) Как ты думаешь, плоды черноплодной рябины могут применяться в кулинарии? А). да Б) нет В) не знаю
Большинство ребят из моего класса видели аронию и любят её плоды. Но есть дети, которые не знают о пользе черноплодной рябины. На классном часе я хочу рассказать ребятам о чудесных свойствах аронии. Вывод
Арония повышают защитные силы организма, укрепляют иммунную систему. Они благотворно влияют на физическое и умственное развитие ребенка. Арония используют так же в кулинарии. Арония- вкусное лакомство, чудо, дарящее здоровье, молодость и красоту. За эти качества люди называют аронию КЛАДЕЗЕМ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ