Что только не жевали наши предки! Греки «чистили зубы» и «освежали дыхание» с помощью смолы мастикового дерева, индейцы племени майя жевали высушенный сок гевеи (каучука), англичане – сок слейкого дерева, русские – пчелиный воск. Первый патент на производство жевательной резинки был получен 28 декабаря 1869 года американцем Уильямом Фенли Семплом. В нем было написано: «Комбинация каучука с прочими компонентами в любых пропорциях». Но в итоге Семпл ничего так и не произвел г. Томас Адамс (Нью-Йорк) получил патент на первую ароматическую жвачку под названием Black Jack г. Адамс создает жвачку Tutti Frutti и продает её из автоматов на перронах железнодорожных станций г. Уильям Ригли создает жвательную резинку торговой марки «Wrigley» (жвательная резинка была премией на покупку мыла, что привлекло покупателей.) Экспорт от «Ригли» : Канада (1910), Австрия (1915), Англия(1939), Россия (1992).
Состав жевательной резинки: 20 % резиновая основа 60 % сахар 15 % вкус добавки 5 % фиксаторы вкуса В идеале резиновую основу должен составить сок деревьев – каучуконосов, однако не выросла столько деревьев, чтобы стало возможно испытать их массовое производство. Резина: основа обладает полученной особенностью – под воздействием температуры она размягчается. Сегодня применяют синтетические резиновые основы: бутадиеновый каучук или бутадиен- стирольный каучук. В России последний в пищевых продуктах запрещен. Однако несмотря на отказ в -----, жевательная резинка на основе бутадиен – стирольного каучука можно встретить в продаже. Выделяется спиртол раздражает любые слизистые оболочки и вызывает головную боль.
Достижениями отличился финский концерн «Хухтамяхи» выпускающий фармацевтические препараты – ему принадлежит честь изобретения жевательной резинки без сахара. Наибольшим потребительским спросом пользуется Orbit – 38,3%, продаже на II месте Dirol – 29,4%, III позицию занимает Stimorol – 15,9%, замыкает четверку лидеров Airwaves – 5,7 %. Все вышеперечисленные торговые марки производятся на Новгородском заводе Dandy A/S и Питерском заводе корпорации Wrigleey. Вся продукция потребляется на внутреннем рынке России.
Микробы, находящиеся в ротовой полости в огромном количестве, выделяют кислоты, которые разрушают зубы. Грамотная жевательная резинка, так же как и зубная паста, должна нейтрализовать кислоту. Для того в резинку добавляют карбамид. Но если известно, что карбамид – это мочевина, из кислот делают азотное удобрение. Разлагая желудок вызывают отек легких и уменьшение двигательной активности.