МОДУЛЬ 1.4 Стандарты. Сертификаты. Штриховой код.
Стандарт – это документ, дающий гарантированное подтверждение соответствия товара определенному уровню качества Сертификат - это документ подтверждения соответствия качества продукции установленным требованиям стандарта Знак соответствия - это знак, подтверждающий соответствие маркированной им продукции, установленным требованиям стандарта, согласно сертификации.
ЗНАК СООТВЕТСТВИЯ
Знак соответствия имеет утвержденную ГОСТом символику, состоящую из двух частей: непосредственно знак в виде графического изображения букв «С», «Р», «Т» и кода органа Госстандарта России, выдавшего сертификат, состоящего из двух букв и цифр (АЯ78)
Штрих-код - это маркировка, нанесенная на этикетку и упаковку товара в виде многоразрядных чисел в десятичной системе исчисления с кодированием каждой цифры в виде черных полос на белом фоне, которые легко различаются специальными средствами считывания.
ШТРИХОВОЙ КОД
ЗАДАНИЕ: Задание: определить по стандарту уровень качества картофеля.
ОТВЕТ: Клубни картофеля относятся к раннему сорту, по качеству – к первому, т.к. они целые, чистые, здоровые, сухие, непроросшие, неувядшие, однородные по форме и окраске, без постороннего вкуса и запаха. Размер клубней по наибольшему поперечному диаметру – округло- овальной формы ( 42 мм). Механических и других повреждений нет.
Задание: продолжи предложение. Сертификат – это…… Сертификация – это…… Гигиенический сертификат предупреждает…… Правила сертификации разрабатываются ……(указать кем). Правила сертификации утверждаются ……( указать кем). Знак соответствия – это……
Правильный ответ: ……документ подтверждения соответствия качества продукции установленным требованиям стандарта. ……деятельность независимых органов государства по подтверждению качества продукции. ……о неблагоприятном влиянии на организм человека опасных продуктов питания. ……Госстандартом России. ……знак, подтверждающий соответствие.
ЗАДАНИЕ: ПРОЧИТАТЬ ШТРИХ. КОД.
Ответ: Первые две цифры – код страны, пять цифр – код предприятия- изготовителя, пять цифр – код товара, последняя 13-я цифра – контрольная; она должна совпадать с результатом считывания всех кодов прибором- сканером.
СПАСИБО!