L/O/G/O Химический состав клетки Учитель химии МОУ «СОШ 21» г. Энгельса Щелкун Наталья Павловна
Клетка - химический реактор Ферменты (белковые молекулы) обеспечивают протекание реакций в «мягких» условиях способствуют мгновенному превращению веществ
Строение живой клетки Вещества НеорганическиеОрганические Вода Минеральные соли Белки Жиры Углеводы
Обнаружение органических веществ в составе продуктов питания Объект Что делал Что наблюдал Название ОВ
Азбука живой материи Белки обеспечивают все жизненные процессы организмов являются главным строительным материалом для клеток разных органов помогают бороться с болезнями
Биологическое топливо 1 г жиров – 40 кДж 1г каменного – 31 кДж угля 1г древесины – 15 кДж Жиры + О 2 = СО 2 + Н 2 О + Q Жиры являются источником энергии теплоизолирующим материалом
На сладкое Углеводы служат источником энергии участвуют в синтезе жиров СО 2 + Н 2 О крахмал + О 2 ФОТОСИНТЕЗ
Биогенные элементы
Колыбель жизни Вода определяет физические свойства клетки (объем, упругость) осуществляет транспорт веществ создает среду для химических реакций