А. М. Васнецов. «Мясницкие ворота» (Москва 17 век) «…Слава нашей стороне! Слава русской старине!…»

М У З Е Й И м Е Н И А. С. П У Ш К И Н А

В.Суриков «Посещение царевной монастыря» А.Рябушкин Московская девушка» (17 век) А.Рябушкин «Свадебный поезд»

Кокошник Рубаха Сарафан Летник Опашень Запястье Горлатая шапка Охабень Кафтан (ферязь) Убрус

А.Рябушкин «Семья купца»

«… Вот, в жире плавая, большая, В чужих незнаема водах. Себя собой лишь украшая, На блюде – стерлядь: ей Не нужны пышные одежды. Вот гость далёкий, беломорский, Парным упитан молоком, Телёнок белый, холмогорский. И подле – рябчики кругом, Его соседи из Пинеги, Каких нет лучше на Руси, С прудов Бориса – караси. Вот из Архангельска – навага, Вот жирный стрепет с Чатыр – дага, С Кавказа красный лакс – форель С Ильменя сиг и нельма с Лены Из Рима, а-ля бешамель Кабан. Вот камбала из Сены, Мы, здесь чужим дав блюдам место, Средь блюд, любимых на Руси, Запьём своё, чужое тесто Иль шамбертеном, иль буси»