Структурные формулы. Главным элементом органических соединений является углерод, который может соединяться друг с другом с образованием прямых, разветвленных цепей, замкнутых циклов. Этим объясняется многообразие органических соединений, которых насчитывается около 18млн., а неорганических немногим более 100тыс..

Атом углерода, получив квант энергии, перейдя в возбужденное состояние, может образовать четыре ковалентные малополярные связи, т.к. на последнем энергетическом уровне он имеет четыре непарных электрона в результате распаривания 2s – электронов и переходе одного из них на 2р – орбиталь. Такой атом углерода находится в sp 3 – гибридном состоянии, т.к. подверглись гибридизации и образовали связи валентные электроны последнего уровня: один s – электрон и три р – электрона, отсюда и название «sp 3 – гибридизация».

Языком органической химии являются структурные формулы, в которых указан порядок соединения атомов друг с другом. Черточка обозначает общую электронную пару, которую образовал углерод с непарным электроном атома водорода, и единицу валентности. Таким образом атом углерода в органических соединениях четырехвалентен, а водород одновалентен. Каждый последующий углеводород отличается от предыдущего на группу атомов СН 2, которая называется гомологической разностью.

Углеводороды образуют гомологический ряд, в котором гомологи имеют одинаковое строение, но отличаются друг от друга длиной цепи на одну или несколько групп СН 2. Общая формула таких углеводородов, где n – число атомов углерода. Принята сокращенная форма записи структурных формул, в которых недостающее число черточек, т.е. валентностей атома углерода обозначается числом атомов водорода, присоединяющихся к нему по валентности.

ВЫВОД. Структурные формулы веществ являются языком органической химии. 1 положение теории: атомы в молекулах соединяются согласно валентности.