Гидролиз неорганических солей. 11 класс.

« Вода!.... Ты не просто необходима для жизни, ты и есть сама жизнь!»? А.Экзюпери. Проблемный вопрос: Почему при изжоге больному лучше выпить раствор гидрокарбоната натрия (соды), а не раствор хлорида натрия (поваренной соли) хотя оба вещества относятся к классу солей?

Реши кроссворд Реши кроссворд 1.Реакция присоединения воды. 2.Отрицательно заряженный ион. 3.Распад электролита на ионы. 4.Вещество, раствор которого не проводит электрический ток. 5. Вещество распадающееся на ионы при растворении в воде. 6.Растворимое в воде основание. 7.Положительно заряженный ион. 8.Реакция между щелочью и кислотой.

Проверь себя.

Сильные и слабые электролиты

Цвет индикатора в разных средах Цвет индикатора в разных средах Ca(OH) 2 NaOH H 2 SO 4 H2OH2OH2OH2O H 2 CO 3 СильнощелочнаяСлабощелочная нейтральн ая СлабокислаяСильнокислая

Видеофильм. Видеофильм.Видеофильм. Гипотезы:

вариантаФормула соли Характер среды Основание Сильное/слабое Кислота Сильная/слабая Вариант 1K 2 SO 4 Вариант 2NaН CO 3 Вариант 3AlCl 3 Вариант 4NaCl Вариант 5Ca(NO 3 ) 2 Вариант 6Na 2 SO 3 Соли образуются в результате реакции нейтрализации между кислотой и основанием. Составьте формулу кислоты и основания, из которых может быть получена выданная вам соль и определите их силу. Результаты лабораторного исследования и этого задания запишите в таблицу.

Гидролиз – это реакция обменного разложения веществ водой. Растворение веществ в воде – это физико – химический процесс.

Вывод. Соли образованные сильной кислотой и сильным основанием не вступают в реакцию гидролиза, среда этих растворов нейтральная. Соли образованные сильной кислотой и сильным основанием не вступают в реакцию гидролиза, среда этих растворов нейтральная. Все соли, образованные слабой кислотой и сильным основанием, подвергаются гидролизу. Они сообщают раствору щелочную реакцию. Все соли, образованные слабой кислотой и сильным основанием, подвергаются гидролизу. Они сообщают раствору щелочную реакцию. Соли, образованные сильной кислотой и слабым основанием, также подвергаются гидролизу. Они сообщают раствору кислую реакцию. Соли, образованные сильной кислотой и слабым основанием, также подвергаются гидролизу. Они сообщают раствору кислую реакцию.

Задание: впишите буквы,соответствующие окраске Задание: впишите буквы,соответствующие окраске

Проверь себя Проверь себя

Домашнее задание. Проведите эксперимент: Проведите эксперимент: Вариант 1: В один стакан чая добавьте кусочек лимона, а в другой чайную ложку соды. Объясни наблюдения и оформи в тетради. Чем является раствор чая в этом случае. Вариант 1: В один стакан чая добавьте кусочек лимона, а в другой чайную ложку соды. Объясни наблюдения и оформи в тетради. Чем является раствор чая в этом случае. Вариант 2: В один стакан с слегка скисшимся молоком добавьте немного соды, в другой стакан не добавляйте ничего. Нагрейте оба стакана. В каком случае молоко свернулось. Как можно объяснить данные результаты? Вариант 2: В один стакан с слегка скисшимся молоком добавьте немного соды, в другой стакан не добавляйте ничего. Нагрейте оба стакана. В каком случае молоко свернулось. Как можно объяснить данные результаты?