Работу выполняла: Лазарева Валерия
Каждый из нас в своей жизни сталкивается с мытьем посуды. Для этого человечество придумывало разные способы и средства. В современном мире предлагается огромное количество средств для мытья посуды, различных по составу, экономичности, эффективности, упаковке, воздействию на посуду и кожу рук. Как узнать какие из них вредно использовать для здоровья?
Основу моющего действия средства составляют поверхностно- активные вещества (ПАВ), которые вредны для здоровья человека. Именно они повышают эффективность моющего средства вследствие взаимного усиления действия друг друга.
Вещества, смягчающие негативное влияние на кожу рук: глицерин, силикон, растительные экстракты. Во время мытья посуды вашей коже требуется защита - глицерин и силикон создают на поверхности кожи рук защитную пленку, предотвращающую интенсивное испарение влаги, а растительные экстракты снимут раздражение и смягчат кожу.
Некоторые моющие средства содержат в качестве активных добавок энзимы (амилазы, протеазы, липазы), которые обеспечивают удаление нерастворимых белковых загрязнений.
Средства также могут содержать регуляторы рН, обезжириватели, полимеры, бактерициды (гексахлорофен, трихлоркарбанилид), красители, пеногасители, а также ароматические вещества. Немаловажное свойство средства - полнота его удаления с поверхности вымытой посуды, потому что попадание с тарелки в желудок содержащихся в средстве ПАВ и других компонентов вредно для здоровья.
Если вы всё-таки пользуетесь средством для мытья посуды, то нужно позаботиться, чтобы не просто ополоснуть водой посуду, после средства, а тщательно промыть и вытереть ее.
1. Использовать моющие средства только в том случае, если без них нельзя обойтись. 2. Посуду можно мыть с обычным мылом. 3. Мойте посуду в резиновых перчатках. 4. Смешивать моющие средства нельзя! 5. С удалением жира неплохо справляется сухая горчица разведенная в тёплой воде.
6. Пищевая сода тоже незаменимый помощник при мытье посуды. 7. Если в воду для мытья добавить уксус, то от запаха селедки или чеснока не останется и следа. 8. Удалить тонкий слой накипи со стенок эмалированной посуды можно, если кипятить в ней в течение 2 часов воду с добавлением уксуса (5 столовых ложек на 1 л воды).
Когда то наши предки могли мыть посуду так, чтобы это не было вредно для здоровья. Конечно со средством и удобней и быстрей. Жаль только сэкономленное время, возможно, придется потратить на лечение какой-нибудь болезни. И тогда можно винить судьбу, экологию и ещё кого-нибудь, только не свой образ жизни.
Всё бы ничего, если бы вся эта химия после отработки полностью смывалась водой. Но нет. Химики утверждают: чтобы полностью смыть пенную плёнку, тарелку нужно ополоснуть более 100 раз. А затем вытереть чистым полотенцем (неужели кто-то так делает?). Посмотрите на бутыль Вашего средства. За несколько лет Вы её выпьете целиком, вперемешку с супом и котлетами. Вредный боевой химкомплект вместе с едой попадает и оседает в организме. А грозит это совсем нешуточными последствиями. Вы пробовали когда- нибудь средство для мытья посуды на вкус? Нет? Посмею вас огорчить Ученые подсчитали, что в среднем человек съедает 250 мл моющего средства за год.