Фосфорная кислота
Фосфорную кислоту открыл Р. Бойль с помощью индикаторов. Сжигая фосфор и растворяя образовавшийся белый продукт в воде он получил неизвестную химикам кислоту. По исходному веществу он назвал её фосфорной. Так была открыта фосфорная кислота (почти 100 лет назад) Так была открыта фосфорная кислота (почти 100 лет назад)
Строение
Получение Фосфорную кислоту получают из фосфорита: Фосфорную кислоту получают из фосфорита: Са3(PO4)2 + 3H2SO4 = 3CaSO4 + 2H3PO4Са3(PO4)2 + 3H2SO4 = 3CaSO4 + 2H3PO4 Можно получить гидролизом пентахлорида фосфора: Можно получить гидролизом пентахлорида фосфора: PCl5 + 4 H2O H3PO4 + 5 HClPCl5 + 4 H2O H3PO4 + 5 HCl Или взаимодействием с водой оксида Р2O5, полученного сжиганием фосфора: Или взаимодействием с водой оксида Р2O5, полученного сжиганием фосфора: Р2O5 + 3H2O = 2H3PO4Р2O5 + 3H2O = 2H3PO4
Фосфаты Соли фосфорной кислоты называются фосфатами. Фосфорная кислота образует одно-, двух- и трехзамещенные соли. Соли фосфорной кислоты называются фосфатами. Фосфорная кислота образует одно-, двух- и трехзамещенные соли. Н3РО4 + NaOH = NaH2PO4 + H2O (дигидрофосфат натрия)Н3РО4 + NaOH = NaH2PO4 + H2O (дигидрофосфат натрия) H3PO4 + 2NaOH = Na2HPO4 + 2H2O (гидрофосфат натрия)H3PO4 + 2NaOH = Na2HPO4 + 2H2O (гидрофосфат натрия) H3PO4 + 3NaOH = Na3PO4 + 3H2O (фосфат натрия)H3PO4 + 3NaOH = Na3PO4 + 3H2O (фосфат натрия)
Применение
Используется при пайке в качестве флюса, для исследований в области молекулярной биологии.
Применяется также для очищения от ржавчины металлических поверхностей. Образует на обработанной поверхности защитную плёнку, предотвращая дальнейшую коррозию.
Пищевая промышленность Ортофосфорная кислота зарегистрирована в качестве пищевой добавки E338. Применяется как регулятор кислотности в газированных напитках.
Применение ортофосфорной кислоты в сельском хозяйстве в звероводстве используют выпойку раствора ортофосфорной кислоты для профилактики повышенного рН желудка и мочекаменной болезни. в звероводстве используют выпойку раствора ортофосфорной кислоты для профилактики повышенного рН желудка и мочекаменной болезни.