ЦЕЛЬ : познакомиться с принципами правильного питания ; проанализировать свое меню.
Регулярность Четырёхразовое питание; Интервал – 3-4 часа; От ужина до сна – 2 часа Часы приема пищи Завтрак Обед Полдник ужин
Рациональность Обмен веществ Пластический Энергетический Рациональность – восполнение энергетических затрат организма. 1 г жира – 9 ккал; 1 г белка – 4 ккал; 1 г углеводов – 4 ккал. Калорийность питания = расход энергии.
Соотношение белков, жиров, углеводов. белкижирыуглеводы завтрак Обед Полдник Ужин итог
Расчет энергозатрат Сон и отдых лежа: 9Х77ккал/ч Уборка постели, умывание: 1Х114 Чтение, просмотр телевизора: 4х144 Мытье посуды: 0,5Х180 Вытирание пыли: 0,5х200 Объяснения учителя, ответ: 6х150 Занятие спортом: 2х100 Езда в транспорте: 1х100 Итог: 2650ккал/ч
Количество энергии, получаемое с пищей Завтрак: чай с сахаром-86ккал, хлеб с маслом-199ккал=285ккал; Обед: борщ-169ккал, котлета-168ккал, картофель-280ккал, сок-90ккал=707ккал Полдник: йогурт-100ккал, печенье- 298ккал=398ккал. Ужин: рыба жареная-162ккал, макароны-364ккал, чай-86=612ккал. Итог: 2002ккал.
Суточная норма-100% Завтрак-25 % Обед -35% Полдник-15 Полдник-15 % Ужин-25 Ужин-25 % СУТОЧНЫЙ РАЦИОН
Разнообразие : Белки 85 г Жиры -100 г Углеводы -380 г + Минеральные соли; Вода; Витамины.
Заболевания ЖКТ Гастрит Язвы желудка и 12-перстной кишки Избыток веса Недостаток веса
1.Просыпаясь рано утром, Не спеши, лежи в кровати, Ну и что, что не успеешь Ты позавтракать с утра. 2.Но, зайдя в столовой в школе, Ты наешься до отвала После третьего урока, Ну, а можно после всех.
3.Ты возьми лапшу с подливом, А потом ещё её же, Или булку всухомятку Ты в буфете прикупи. 4.Ты ходи обедать с другом, Вместе будет веселей Поболтать и посмеяться, Проглотив еду быстрей.
5.Можно сбегать в магазинчик, Накупить, что повкусней: Сухарей, батончик, чипсы, «Колой» все запить скорей. 6.Ешь тогда, когда захочешь, Сколько хочешь, не стесняясь Торты, вафли и конфеты, Ничего не оставляя.
7.Кашу пусть съедает мама – Ты не маленький уже, Ну, а суп, конечно, папа Пусть доест когда-нибудь. 8.Если днем не получилось Вдруг как следует наесться, Можно на ночь «оторваться» И всего-всего покушать, А затем идти ложиться Было чтоб не тяжело.
« Мы пережили голод. Переживем ли сытость?»
Домашнее задание Обсудите свое меню с родителями на предмет его правильности.